微波干燥 了解更多有关微波干燥的内容
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微波干燥茉莉花的研究
介绍了微波干燥技术在茉莉花干燥生产中的应用,对干燥方法、干燥时间及微波功率与茉莉花品质之间的关系进行了探索性研究。结果表明:采用微波干燥完全能够满足茉莉花干燥的要求,不但效率高,干燥时问短,而且能够较
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利用微波——气流组合干燥技术干燥菊花的试验研究
对菊花的微波干燥、纯气流干燥及微波-气流组合干燥的方法、工艺、效果等分别进行了研究。经试验结果表明,采用微波-气流组合干燥技术可使干燥时间缩短到4h内,生产效益大大提高,并且干燥后的菊花品质好,等级高
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微波加热技术应用于名优绿茶加工的研究综述.pdf
名优绿茶最突出的品质特征就是具有独特的外观,而目前的加热机械易与鲜叶接触、碰撞,出现卷曲、收缩现象,影响名优绿茶的后期造型;再加上传统加热机械的热传递方向与湿传递方向相反,因而难以快速升高茶叶的温度、
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微波加热技术在茶叶加工中的应用.pdf
微波加热技术是一种激化物料组织内部水分子高速运动而发热的加热技术,依靠微波透入物料内,与物料的极性分子相互作用而转化为热能。它具有升温迅速、操作简便、时间可控等优点,被广泛用于食品、医药和造纸工业?等
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茶叶的干燥技术研究进展
茶叶初加工的微波干燥技术因其具有比传统对流、传导干燥有更大的优势正日益被人们所重视.深加工特别是速溶茶的制作中采用的真空微波干燥、微波冷冻干燥、真空冷冻干燥技术所创造的经济价值,是以往干燥技术所无可比
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微波在茶叶加工中的应用
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线
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制茶业中微波技术的应用
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶,均需要加热
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微波技术在制茶业中的应用
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶,均需要加热
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微波加热在茶叶加工中的应用
微波加热适用于绿茶加工,研究出一台可用于名优绿茶加工的茶叶微波加工设备,设备的微波输出功率为6kW(2450MHz),输送带宽度为42cm,速度无级变速。绿茶加工中,微波杀青时间需2min左右(6kW
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三种干燥方式对工夫红茶品质的影响
本文以同一品种同等嫩度的茶鲜叶采用炒、烘和微波三种方式干燥制成工夫红茶,进行感官审评和内合成分(水浸出物、氨基酸、茶红素、茶黄素、茶褐素等)的分析。结果表明:感官审评除色泽外,其余各项审评因子均为炒干
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微波茶叶杀青机
宝光微波茶叶杀青设备用于各种茶叶的杀青、烘干、醇化、灭酶、灭菌、灭虫。微波茶叶杀青设备的优点:设备操作简便,性能稳定可靠,高效节能,优质的选材和精心的设计、制造,保证微波泄漏符合国家标准;传送带符合食
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微波技术在制茶业中的应用前景广阔
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线电
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微波辅助提取铁观音茶多糖及其抗氧化活性研究
O引言茶作为当今世界三大饮料之一越来越受到人们的欢迎。尤其是近年来,人们生活水平逐步提高,对茶饮料的保健功能越来越重视。研究表明,作为茶叶中活性组分之一的茶多糖(TPS),具有抗氧化、抗血栓、降血糖、
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微波技术在茶叶加工中的应用研究进展
综述了微波技术在茶叶加工中的应用,包括微波加热技术在茶叶初制加工中杀青、干燥工艺中的应用,微波萃取技术在茶叶深加工中提取茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶皂素、茶黄酮的应用,以及在茶饮料加工中浸提和杀菌中的应
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茶叶微波加工技术的研究
探讨利用微波技术加工茶叶的加工机理以及微波技术用于茶叶杀青、干燥的可能性,并对利用微波技术加工茶叶的经济效益、社会效益和生态效益进行了分析。完成机构:[1]农业部南京农业机械化研究所高级工程师,南京市
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微波加热技术对茶叶品质的影响
微波加热技术对茶叶品质的影响试验表明:微波加热技术用于茶叶加工中的杀青和干燥作业,与传统加热方法比,可提高茶叶加工质量,改善茶叶品质,并使叶绿素、维生素C等有益物质少受损失。完成机构:广西桂林茶叶研究
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6CW-6E茶叶微波杀青干燥机
完成机构:江苏省射阳县农机化推广站(224300)
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微波技术在茶叶加工中的应用
简介微波工作原理,综述微波技术在茶叶加工的杀青工序、辅助萃取茶多酚、咖啡碱、茶多糖等药效成分、干燥工序以及在测定茶叶中农药和重金属残留中的应用。完成机构:[1]庐山植物园,江西庐山332900 [2]
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新能源,新工艺在茶叶加工中的应用
随着近几年茶叶生产技术的不断改进完善,消费者对茶叶的品质要求也越来越高,从而促使了一些高新技术在茶叶加工中的应用,如应用微波杀青,微波干燥等技术做出的成品茶质量均高于采用常规方法做出的茶。完成机构:西
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利用微波改善中低档乌龙茶品质的效果初报
以中低档乌龙茶为供试材料,采用单因素试验方法,设置不同的微波发射功率火力级进行复火干燥处理,结果表明:微波处理前后,茶叶品质差异达到显著或极显著。处理后品质得到提高,火力级大小对茶叶品质的改善程度有所