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龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法
龙井茶泡饭原料:龙井茶10克,大米适量,小油菜2克,鸡蛋1个,鸡精1克,盐少许,食用油3克。做法:1.取龙井茶3克泡开取汤备用,小油菜洗净切碎备用,鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟,再将剩余7克龙
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春畅坝喝茶遭遇“歪”备用水
中国茶网资讯:市民张先生在宜宾城区春畅坝天然游泳区一家茶摊乘凉,买了一杯菊花茶,老板将菊花茶交给他,还拿了一瓶已经冻成冰的矿泉水作为备用水。张先生在没有打开矿泉水的情况下,将矿泉水带回家,哪知道,第二
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红茶蒸鳜鱼
原料:约500克的活鳜鱼一条、红茶15克、盐、胡椒粉、料酒、葱姜等调料少量制作方法:1、将活活鳜鱼宰杀洗净,放在鱼盘里,用筷子担起备用;2、将姜蒜切丝备用;3、等鱼上的水差不多沥干时,洒入盐、胡椒粉、
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碧螺春比萨
原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:1、将茶叶用温水泡开,台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子
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碧螺春比萨 制作方法
原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:①将茶叶用温水泡开,台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加
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金杯龙井虾
大明虾、鲜龙井茶叶、马哈鱼子、面粉适量。制法:将大明虾去壳取肉,并打上花刀浆好备用。面粉加水和成面团,放入盏形,龙井茶叶泡好备用,明虾肉用油泡熟,并用茶汤兑成汁炒匀放入金盏里,点缀上鱼子即可。 特点:
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绿茶肉末豆腐
原料:肉末100克、豆腐200克、绿茶3克、香菇、笋适量、油盐调料少许制作方法:1、绿茶3克磨成粉备用,也可直接买绿茶粉;2、取肉末100克加适量盐、生粉后拌匀;3、香菇、笋适量切成丁,备用;4、将香
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香茶芝麻糖
原料:茶叶15克,白炒糖100克,蜂蜜50克,芝麻100克。制法:1、先将芝麻洗净,再用文火炒香,备用。将茶叶放入杯中冲沸水浸泡,取汁备用。2、把茶汁放入锅中,加白糖和蜂蜜,再以文火熬至能拉成丝,即投
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沙茶磨菇
材 料:磨菇300公克、小豆干8~10块、沙茶酱5大匙、蒜苗50公克、油1大匙。调味料:糖1小匙、盐1/3小匙、麻油1小匙。做法:1?将磨菇洗净切片或对半切开备用。2?小豆干和蒜苗洗净切小片状备用。3
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观音鸡汤
(1)主料:鸡腿2块,铁观音茶5克。配料萝卜500克,盐、鸡精各适量。(2)做法:①萝卜洗净削皮、切块,鸡肉洗净切块备用。②铁观音焖泡5分钟,留茶汤备用。③用沸水将鸡肉汆烫后,另放高压锅内加萝卜、茶汤
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茶烧牛肉
(1)主料:牛肉1千克,白毫鸟龙茶15克。配料笋或白萝卜250克,酱油、姜丝少许。(2)做法:①牛肉切成块,烫水后,捞起备用。②将茶叶泡开,捞出茶渣,茶汤备用。③牛肉、茶汤、笋及调味品同时放人锅内煮,
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红茶熏鸭
(1)主料:鸭1只1250克,红茶20克。配料红糖6克、五香粉、酱油、砂糖、盐及料酒各少许。(2)做法:①鸭先洗净,用开水烫过后,捞起备用。②将五香粉、酱油、砂糖、盐及酒加水,与鸭一起煮至八成熟,备用
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苹果绿茶
材料:苹果1/2个、柠檬1/2个、蜂蜜少许、绿茶包1个制作:柠檬洗净榨汁备用,苹果去皮切成小丁块备用。热水冲泡绿茶包。绿茶加入之前榨好的柠檬汁,放入苹果丁,再加2匙蜂蜜,最后加入一点冰块搅拌均匀即可饮
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润肠保健茶
若想要解决腹胀便秘的烦恼、爽快地去除肠内毒素,别忘了每天来一杯喔!茶材:松子、杏仁、柏子仁、火麻仁各6克,热开水350ml。作法:1.松子、柏子仁、火麻仁以水略洗,去杂质后沥干;杏仁略洗、去杂质唇备用
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碧螺春比萨的制作方法
碧螺春比萨的制作方法原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:1、将茶叶用温水泡开,台产碧螺春
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自制几款简单易学的红茶
冬天天气寒冷,最适合喝红茶。首先,我们来认识一下喝红茶的好处吧。1、健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。2、预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过
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毛峰肉丝
每年新茶上市季节,也是食客茶友欢聚之时。品新茶,尝新菜,于是有了"茶"与"菜"的链接,我的一道"以茶入菜"的新颖、特色拿手菜??毛峰肉丝也便应运而生了,当然广受友人们的好评。"毛峰肉丝"拿手菜的原料,
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菊花决明子茶
材料:菊花10克,山楂15克草决明子15克,白糖少量。做法:1.先将菊花去除杂质,用清水洗净,备用。2.草决明子用清水洗净,打碎备用。3.山楂用清水洗净,备用。4.将全部材料准备就绪后,把菊花、草决明
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强力推荐的润肤美容茶
在今个冬天,你想喝出好皮肤吗?如果想的话,就要留意爱美网小编为大家推荐的润肤茶,让大家喝出好皮肤,越喝越美。秋冬,饮料已经不是主流了,该换换品种了。让我们重温喝茶的历史,在今个冬天喝杯润肤茶吧!桂花润
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百变红茶 加料味无穷
红茶香醇甘甜,"加料"之后更能幻化出别样美味,就像下面介绍的4款口味各异的红茶调饮,若是喜欢便选个舒适的休息日泡制一份吧。一、水果味糖心红茶材料:红茶、冰糖、玫瑰果。制作方法:1.炮制红茶备用;2.将