古树杀青普洱茶 了解更多有关古树杀青普洱茶的内容
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高品质古树茶的标准是什么？
孟子曰："不以规矩，不能成方圆。"古树茶也是一样，没有标准，便不成好茶。高标准，是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么？首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场，在普洱茶中所占
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秋季古树普洱茶涨价五成，东莞茶商赴澜沧景迈山收购
中国茶网资讯：素有普洱藏茶之都之称的东莞，民间普洱茶收藏占据了云南每年总产量的五分之一，在一些民营企业家、藏友手上的普洱茶大约在30万吨以上。对于云南普洱茶生产商来说，一直有得莞商者得天下之说。"东莞
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普洱茶被火了,东莞茶商赴澜沧景迈山抢购
网8月30日讯 素有普洱藏茶之都之称的东莞，民间普洱茶收藏占据了云南每年总产量的五分之一，在一些民营企业家、藏友手上的普洱茶大约在30万吨以上。对于云南普洱茶生产商来说，一直有得莞商者得天下之说。"东
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普洱茶生茶叶底为什么会出现红梗红叶？
在品饮生茶的时候，有些茶友在喝完之后会习惯性的翻开叶底看看，确实，叶底能够提供给我们的信息很多，比如说有糊点可能是炒茶的时候锅温太高，叶底太绿可能是杀青不够等等，另外比较常见的一种情况是叶底出现红梗红
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普洱茶古树茶误区之-叶底分析
什么是好茶，自己喜欢的茶就是好茶。51普洱网提醒你阅读普洱茶方面的文章，可以结合自己的喝茶实践去有选择阅读！很多号称古树玩家的茶人很喜欢研究茶底，近几天收到一些广东寄来的古树版，发现多是大叶的临沧茶，
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古树普洱的古法制作技艺
远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较，樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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普洱茶手工杀青
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温
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普洱茶手工杀青的优点与缺点
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温
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古树生茶制做过程
对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道，而小凯今天介绍的是从作为茶农的角度怎么把茶做好，这方面的心得拿出来大家共同参考，不一定对，大家来看看。第一步：采摘主要是选择一芽两叶的茶叶
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古树茶产量大幅下降 勐海拍卖古茶树认养权
图为：勐海县古茶树认养保护活动的茶叶成品网6月22日讯 今年的普洱茶市场，只能用"疯狂"来形容。新茶方面，台地茶价格普遍升幅为20%-30%，古树茶价格升幅则在50%以上，名山茶价格更是整倍翻升。但云
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云南古树普洱茶真正有标准的三年用品质交出答卷
普洱茶行业一直流传这样的话：藏新茶，喝熟茶，品老茶。可见以往普洱茶新茶，不但达不到"品"，甚至连基本的舒服"喝"也满足不了。是的，如果普洱茶原料品质没有保证，做工没有标准，容易使得新茶口感刺激性强，苦
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寻根普洱茶
喝茶三十来年,品茶十余载,我对普洱茶一直情有独钟。记得我朋友创建心缘茶庄的时候，约我题词，我信手题曰："心于静省而慧，缘于修为而合"，把普洱茶作为有生命的茶，有智慧的茶，能结善缘的茶予以玩味。但不到原
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生普洱散茶的加工
生普洱散茶的加工作者&来源：未知 发布时间：2007-08-17 01:16:43既晒青茶的加工，其工艺流程为杀青--揉捻--晒干。晒青毛茶鲜叶摘较一般的红绿茶为老，一般为一芽三、四叶或较嫩的对夹叶。
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普洱茶市场的九种假冒现象
这里说的假冒，主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业，小厂冒充大厂，家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额，一些二
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2015云南茶山全程实录 千里足迹
每一年的春季，都是茶人最忙碌的季节，或奔波劳累，或日夜劳作，只因春茶如此迷人。云南是普洱茶原产地，今天就让我们一起走进云南茶山，揭开普洱茶春茶生长情况、采摘、加工全程实况。2015年3月17日，昆明，
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诸葛亮送茶种，攸乐山种古茶，普洱古6大茶山之首
"攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳
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石昆牧茶友见面会：品藏普洱门槛有多高？
■出场专家：石昆牧，台湾资深茶人、普洱茶专家，被评为"全球普洱茶十大杰出人物"，对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱，门槛到底有多高？"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前，被评为"全球普
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收藏普洱茶的两大误区
误区一：以回甘快慢判断有无收藏价值回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准，很多茶友收藏茶的第一个问题就是，"这茶有回甘吗，回甘快吗？"估计是被
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品勐库大雪山古树普洱茶之独特魅力！
它，位于大雪山脚下一个地名的古树茶--勐库普洱，海拔1900-2000米，是森林片区的茶叶。福百祥勐库古树普洱茶饼以芽长叶壮、叶质柔软、梗粗节长、持嫩度好的云南大叶种茶树新鲜芽叶为原料，首先经杀青、揉
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从“乱市普洱”到“健康普洱”的回归
对于普洱茶而言，"越陈越香"这一概念不是从书中来的，也不是道听傍说的，而是从人们十多年的存储经验中得来的。从普洱茶的制作上说，经过杀青→揉捻→晒干→压饼的过程，普洱茶只是个半成品，其中的生涩草青，确需