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氟骨症患者尿中儿茶酚胺酸性代谢物的测定
目的 探讨氟骨症患者神经系统改变与其尿中儿茶酚胺酸性代谢物VMA、HVA含量的关系。方法 采用气相色谱法定量尿中VMA、HVA含量。结果 氟骨症患者组与病区对照组间VMA、HVA含量有非常显著差异。结
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依诺沙星及左氟沙星对茶碱代谢影响的研究
采用大鼠肝微粒体酶体外代谢试验，经ＨＰＬＣ法分离测定茶碱的４种代谢物含量变化，研究依诺沙星及左氟沙星对茶碱代谢的影响。结果表明，依诺沙星和左氟沙星对茶碱代谢皆有抑制作用。茶碱代谢物１－甲基黄嘌呤生成量
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为什么明前茶品质好？——中国科研团队揭示其中奥秘
春茶品质与采摘时间有着重要的联系，通常早春采摘的春茶品质好于晚春采摘的春茶，但对其成因还缺少深入研究。近日，中国农业科学院茶叶研究所 "茶树生理与营养"创新团队在春季不同时期绿茶品质代谢成分波动的成因
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茶多酚可增强柔红霉素抗癌作用
最新出版的肝脏病学杂志Hepatology，以封面文章的形式发表了由复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院合作完成的题为《羰基还原酶1作为表没食子儿茶素没食子酸酯对抗肝癌的一种新型
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原来光线对普洱茶的影响竟然这么大
普洱茶存储时茶友通常最为关注的是湿度与温度这两点，而不知光线对普洱茶的影响也极为重要，所以本期为茶友解析：光线对普洱茶的影响。光线对普洱茶的影响可以说从普洱茶还在茶树上就开始了，云南普洱茶不同山头之所
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喝普洱茶 提防黄曲霉被说成“金花”
话题：前一阵子，关于"普洱茶致癌"的争论在网上炒得沸沸扬扬。究竟茶叶中是否含有黄曲霉毒素呢?嘉宾：徐志坚、刘玥刘玥：首先要理清一个关系，许多人将黄曲霉等同于黄曲霉毒素，这是错误的。黄曲霉是真菌，黄曲霉
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普洱茶降脂的真正秘密，听医生怎么说！
都说普洱茶能降脂减肥，但其中可能起效的物质上百种，进入人体消化分解时还会遇到数以千计的生物分子，因此研究普洱茶的起效机理就成了几乎不可能完成的任务，不过医学专家借助大数据揭开了这个谜团。普洱茶：看得到
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肾茶
在保健茶中，肾茶算是比较特别的一种。它是一种民间的药草，原产自爪哇岛，现已移植到香格里拉。肾茶对人体内可造成肾组织损伤的毒性代谢物及重金属的蓄积有良好的排泄作用，同时，对各类肾脏与泌尿系统疾病有积极的
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略论茶园污染及净化措施
本文分析了茶园污染物质的来源之净化措施。污染物质主要阴来自工矿企业的"三废"，在烟尘、重金属及有毒气体等；有滥用化肥农药造成的残留，还有病、虫体本身及其代谢物等，提出的净化措施为：要控制"三废"入园，
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无公害茶园施用农药技术
无公害茶园在生产中，既要面临通过喷施农药控制病、虫害达到高产目的，又要考虑施用农药后的农药残留问题。农药残留是指茶叶中的微量农药原体及其有毒的代谢物、降解物的总称。农药残留是通过直接喷施农药对植物体或
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茶叶中农药残留检测技术概述
在茶叶中使用农药可以提高产量，但对生态环境和人类健康造成不良影响，所以必须加强茶叶中农药残留的检测。农药残留指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。由于农
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微胶囊化儿茶素急性毒性试验
儿茶素是从茶叶中提取的多酚基次生代谢物，具有抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老、抑制癌细胞生长等多种功能，但儿茶素在非保护状态下生物利用率不高。湖南农业大学博士生导师卢向阳教授研制微胶囊化儿茶素．
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微胶囊化儿茶素的慢性毒性试验研究
儿茶素是从茶叶中提取的多酚基次生代谢物，具有抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老、抑制癌细胞等多种功能，但儿茶素在非保护状态下生物利用率不高，利用微胶囊化儿茶素可提高儿茶素的生物学效应。为了给微胶囊
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茶树化学分类
茶树化学分类[Chemotaxonomy of tea plant] 以特征性化学成分为依据的分类方法。作为分类或研究亲缘关系的主要生化物质有萜烯指数、儿茶素组成等。萜烯指数可作为类群的分类指标，如云
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买茶叶，最怕遇到的问题
1，农药残留超标茶叶农残，即是茶叶生产过程中的农药残留。是农药使用后一个时期内没有被分解，而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。中国茶叶的质量安全问
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买茶叶，最怕遇到的三个问题
1，农药残留超标茶叶农残，即是茶叶生产过程中的农药残留。是农药使用后一个时期内没有被分解，而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。中国茶叶的质量安全问
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农药残臭
农药残臭[Pesticidetaint]喷施农药后农作物中遗留的异味。茶叶中的农药残臭影响茶叶的品质，在选用农药时必须予以重视，在制定安全间隔期时也应予以考虑。农药残臭可以是农药本身造成，也有可能由其
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冲泡菊花茶
菊花对全身的气流有很好的降气作用（祛除体内充血及炎症的功能），有清热解毒作用，尤其对血管出血引起的炎症更有疗效。作为健身保健使用，应选择甜菊花，其中杭菊花或福田白菊是较好的品种，市场上销售的有散朵的和
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辨普洱茶叶知气候变化？神了！
网6月22日讯 中国云南省一名正在采茶的女性，她采摘的茶叶随后会经过发酵制作成驰名中外的普洱茶。"尝尝这个。"selenaahmed一边说，一边拿出从山坡梯田里的茶树上采摘的精致绿芽。初尝口感略苦，像
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人尿苷二磷酸葡醛酸转移酶1A6重组酶对酚类和羧酸类化合物与葡醛酸结合的催化活性
目的利用杆状病毒系统表达的人尿苷二磷酸葡醛酸转移酶（UGT）1A6重组酶对一些化合物进行葡醛酸结合研究，以筛选或验证UGT1A6重组酶的底物。方法采用HPLC法对底物或代谢物进行检测，并根据底物的减少