五因子介绍铁观音 了解更多有关五因子介绍铁观音的内容
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行业大事：普洱茶终于有了自己的审评标准
近十余年来，普洱茶市场风云变幻，经历了多次大起大落，其中尤以2007年和2014年最为激烈。不论是2007年的断崖式跳水，还是2014年的古树普洱茶神话，均在暴热后短时间内失去了发展的动力。这十余年来
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茶结果判定
（一）综合评定法这一审评方法通常在大宗茶的审评中使用，即分别评价茶叶的外形和内质，再视茶类要求得出最终的结果。运用综合评定法的目的是：①根据茶叶品质的优次，按照市场的行情确定其价格，同时通过审评发现茶
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通用型茶叶审评方法（即五因子审评）
取有代表性的茶样150～200克放人样盘中，评其外形。随后从样盘中撮取3克茶倒入审评杯内，再用开水壶中的沸水冲至杯满（约150毫升）为止。被评茶叶在审评杯内浸泡5分钟，随后将茶汤沥入审评碗内，评其汤色
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茶叶评审的细则
在我国茶叶界，普遍使用的感官评茶方法，依据审评内容可分为五项评茶法和八因子评茶法两种。一、五项评茶法五项评茶法是我国传统的感官审评方法，即将审评内容分为外形、汤色、香气、滋味和叶底，经干、湿评后得出结
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影响制茶品质的因子——采摘后经过时间与制茶品质
不论制造何种茶叶，原料鲜叶采摘后，立即制造最佳。惟清晨或雨天之露菁，则宜静置摊凉再行制造。因鲜叶一离开茶树，随即发生变化故也。但这在大量生产是属不可能之事。普通采摘后经过五小时至六小时之时间，如处理得
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浅析我国主要的茶叶审评方法
茶叶感官审评因其准确、全面、迅捷的优点，一直被视为是检验茶叶品质的基本方法。虽然今天的理化检验已有较大发展，但还不能全面反映与级别、品质间的线性关系，且某些项目尚无法做到全面推广，同时，茶叶作为饮料，
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漳州茶树生长的气象条件分析
气象条件对茶树的载培、生长、发育、采摘以及茶叶的产量和品质都有直接的影响。漳州市气候温和，雨量充沛，茶树生长期长，一年可采四至五季，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。但是仍然有一些不利的气象因子影响着茶
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田间茶树净光合速率及其生态生理因子的日变化
以铁观音茶树品种为试验材料，研究了茶树净光合速率（ Ｐｎ）及其生态生理因子的日变化．结果表明，不同季节、不同天气和不同叶龄叶片 Ｐｎ 的日变化不同．在春季和秋季的晴天 Ｐｎ 的日变化曲线都是双峰曲线型
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铁观音茶树品种种植的适应条件
铁观音茶树适应的生长条件主要是光照、温度、水份、风、土壤。地形等因素，称为"生态因子"。研究铁观音茶树对环境条件的要求和生长发育的内在规律，在栽培中进行合理的调节，可以提高茶叶产量和品质。1、光茶树与
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震惊！铁观音也拼配，是好事还是坏事？
现在在铁观音的原产地安溪，基本上每年乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛，也足以说明拼配是和审评以及烘焙都是对于铁观音很重要的。说到铁观音的拼配，何为拼配？茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，是通过评茶师的感官
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普洱茶树的生长条件介绍
茶树长期生活在一种环境里，受到环境条件的特定影响，通过新陈代谢，在茶树的生育过程中就形成了对某些生态因子的特定需要，成为茶树的适生条件。概括地说，茶树的适生条件是长期对该环境条件适应的结果。就茶树的生
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茶树叶片净光合速率对生态因子的响应
试验以铁观音品种为材料，研究盆栽茶树圳征净光合速率对生态因子的响应。结果表明： 树叶片净光合速率（Ｐｎ）随着光合有效辐射（ＰＡＲ）增加而迅速。升高。成龄叶片光补偿点和光饱和点分别在５０￣１１０μｍｏｌ
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青岛“赛茶会”165种茶叶拼高低
中国茶网资讯：观外形、闻香气、品滋味、看叶底、辨汤色……日前，青岛市第七届名优茶叶评比结束，五位来自全国各地的茶叶专家经过一番专业审评后，从岛城各茶企选送的165只名优茶样品中，评选出30只金奖茶。我
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普洱茶拼配介绍
纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯料只是很少的一部分而已，在其余的生产中都广泛使用了拼配技术，很多优秀的古董茶，老陈茶都是配方普洱茶。立伦营销策划通过和
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蒸青煎茶--第3部分：商品茶
DB33T 469.3-2004蒸青煎茶第3部分：商品茶Zhengqing fry teaPart 3: Tea for commodity前 言DB33T 469-2004《蒸青煎茶》分为三个部分：
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茶树菇水溶性多糖的分离纯化和化学组成的研究
本研究为了对茶树菇保健食品的研究开发提供理论依据，研究了茶树菇中的功能因子--真菌水溶性多糖。研究中首次分离纯化得到五种茶树菇水溶性多糖，并进一步分析研究其中含量最大的多糖AP：的物理化学组成。结果表
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保持听力多喝乌龙茶
医师指出，老年人听力障碍多半是因年龄增长所产生的生理退化现象，或其他外在因素造成听觉器官加速老化所致，而一般听觉功能的老化受到体质与环境因子影响。在环境因子部分，以往研究显示可能加速听力退化的相关并发
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山地油茶低产林嫁接山茶花试验
介绍了山地油茶嫁接山茶花的技术要点，对生产上油茶低产林的改造具有重要的应用价值，并对影响嫁接成活率的因子进行分析探讨，结果表明，嫁接时间、砧木粗度、接后管理都将对嫁接成活率造成影响，为合理制定油茶嫁接
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枸杞叶保健茶的研制
依据枸杞叶所含的营养成分和保健功能因子介绍了枸杞叶的保健作用.以枸杞叶为原料,开发研制具有保健作用的枸杞叶保健茶.探索了枸杞叶保健茶的加工工艺.完成机构：广西梧州师范高等专科学校生化系,广西,贺州,5
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茶梢蛾的生物学特性及其防治
介绍了油茶茶梢蛾的为害状况、生活史以及生活习性,分析了影响其发生为害的环境因子,并提出了相应的防治措施。完成机构：[1]安徽六安市裕安区森防检疫站,安徽裕安237010 [2]舒城县林防检疫站,安徽舒