云峰龙井的颜色是黑色吗 了解更多有关云峰龙井的颜色是黑色吗的内容
-
影响龙井茶颜色的关键技术
影响龙井茶颜色的关键技术主要有：①青焦红梗：鲜叶摊放时间太长，芽尖变成暗红色；红梗则因摊放过厚，时间太长，或青锅温度太低。②叶色发黑：鲜叶下锅时抖炒次数少，用力太猛，锅里擦油太多，也容易产生黑色。③斑
-
影响龙井茶颜色的四项关键技术
影响龙井茶颜色的关键技术主要有：①青焦红梗：鲜叶摊放时间太长，芽尖变成暗红色；红梗则因摊放过厚，时间太长，或青锅温度太低。②叶色发黑：鲜叶下锅时抖炒次数少，用力太猛，锅里擦油太多，也容易产生黑色。③斑
-
“古董”普洱茶如何鉴别，你知道吗？
近年来收藏普洱茶成为热门，许多游客到云南旅游，往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。仅散茶类就分十一个等级
-
影响龙井茶颜色的关键技术是什么
影响龙井茶颜色的关键技术是什么影响龙井茶颜色的关键技术主要有：①青焦红梗：鲜叶摊放时间太长，芽尖变成暗红色；红梗则因摊放过厚，时间太长，或青锅温度太低。②叶色发黑：鲜叶下锅时抖炒次数少，用力太猛，锅里
-
磐安茶叶统一旗号“磐安云峰”闯市场
从各自"出牌"到共同使用证明商标春茶新上市，带来无限商机。4月3日，刚刚开门纳客的义乌国际名茶博览中心内，人声鼎沸，热闹非凡。来自磐安的12个茶叶商位，一字排开，统一的宣传广告--悠悠宋代古茶场、片片
-
你知道如何鉴别“古董”普洱茶吗？
近年来收藏普洱茶成为热门，许多游客到云南旅游，往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。仅散茶类就分十一个等级
-
磐安云峰茶叶缘何逆势飘红？
本期专栏关注农业龙头企业---磐安云峰茶业有限公司及相关茶企。《中办国办关于各级机关厉行节约反对铺张浪费的八项要求》(民间俗称"国八条")明文规定严禁用公款请客送礼，因为在传统公务采购中，茶叶礼盒也占
-
茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？
茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。今天就来讲"欣赏汤色"这一步。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，
-
喝普洱茶减肥有用吗？要怎么喝?
现在有不少朋友都问我，到底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶？我想告诉大家的是：普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶？它们的区别在哪？要怎么喝才有效？为什么有
-
磐安云峰茶炒制技术
云峰茶炒制技术上吸取了西湖龙井、太平猴魁、峨眉峨蕊等名茶的技术精华，主要工艺分杀青、做形、烘干三道工序。杀青：在斜锅内进行。当锅温达１６０℃左右，投入摊放叶１５０克左右，采用竹制炒手或棕帚均匀不断地翻
-
新茶上市了!你需要选择吗?
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新，喝酒要陈"。这就是说
-
茗茶飘香时，来斗个茶吧
春夏之交话茶事，正是茗茶飘香时。昨天上午，第四届磐安云峰茶文化节暨2017中华斗茶大赛新闻发布会在磐安玉山古茶场举行。玉山古茶场，是国内幸存的、唯一的古代茶叶交易市场，被有关专家誉为中国茶文化的"活化
-
低温对茶树叶片膜脂脂肪酸和蛋白质的影响
本文研究低温胁迫过程中龙井43和大叶云峰叶片膜脂脂肪酸的变化。结果发现，低温下不同品种茶树叶片膜脂脂肪酸配比变化趋势不同，较抗寒的龙井43，不饱和脂肪酸指数(IUFA)和亚麻酸(18：3)比例随低温期
-
白云峰
白云峰[Baiyun Peak] 山名。位于今浙江杭州西湖西侧上天竺。宋咸淳《临安志》：茶"岁贡，见《旧志》载：……上天竺白云峰产者，名白云茶。东坡诗云：'白云峰下两枪新"'。清顺治《上天竺山志》："
-
云峰茶叶品牌效益初现
中国茶网资讯：从2007年"磐安云峰"商标获注册以来，两年多的时间里，在县委、县政府的关怀和相关部门的支持下，"磐安云峰"充分阐释了它深厚的茶底蕴，打响了玉山古茶场文化品牌，在取得社会效益的同时也取得
-
磐安云峰采制
【采制】云峰茶采自当地优良茶树品种--木荷种的新梢。采摘时间因茶园所处的海拔高度而异。通常，海拔高600米以下的茶园，于4月中下旬开采，海拔700米以上的茶园，于5月初开采。采摘标准1～2级云峰茶为一
-
磐安云峰名茶的制作工艺
磐安茶叶生产历史悠久，唐代磐安产的"婺州东白茶"为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作，一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市，曾试销日本，受到消费者和客商的好评。云峰茶炒制技术上吸
-
西湖龙井茶选购时要注意_西湖龙井茶如何选购
对于西湖龙井大家应该都会比较的了解了吧，西湖龙井绿茶中的一种，在日常生活中有喝茶的人应该都是会喜欢品饮的吧，绿茶具有很不错的保健功效，可以具有解渴祛暑，排毒护肤方面的功效，在夏天的时候多喝点绿茶是很有
-
加快磐安茶叶产业化发展的思考
磐安位于浙江中部，是一个"九山半水半分田"的山区县，与影视名城东阳、五金名城永康、中国茶市新昌等市县接壤。磐安是全国首批"国家级生态示范区"，2011年被命名为"国家级生态县"，是"中国生态龙井茶之乡
-
磐安云峰的制作工艺
磐安云峰为浙江省名茶中的一枝新秀，７０年代开始创制，８０年代以来连年在省、市名茶评比会上夺魁。１９８６年在商业部的名优产品评比会上，以形美、色翠、香高、味醇即"三绿一香"的特色荣获全国名茶称号。磐安茶