乌龙茶粗加工 了解更多有关乌龙茶粗加工的内容
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日乌龙茶加工“大亨”移居集美北部工业区
首期将建设年产1000吨的现代化茶叶加工厂近日，日本健民食品株式会社投资的乌龙茶加工企业---厦门健民食品有限公司正式落户厦门集美北部工业区，首期计划投资400万美元，新建厂房占地12500平方米，首
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有机乌龙茶加工
1、鲜叶原料⑴必须来自颁证的有机茶园。⑵要新鲜、清洁，符合乌龙茶采摘标准；鲜叶原料不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。⑶应及时采摘，避免毁伤，及时进厂，保持原料新鲜，并按不同品种、午别、露水青、雨青、鲜叶
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《名优茶加工与品评》教学大纲
园林林学院 陈玉琼课程性质及任务：主要研究名优茶加工技术及其鉴评方法，是一门实践技术性较强的课程。通过学习，了解名优茶形成条件及主要名茶（包括绿茶、红茶及乌龙茶）的加工原理及加工技术，了解名茶品评方法
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乌龙茶精制加工设备及工艺技术
在茶叶加工过程中，正确掌握加工机械的选材、安装、性能和各工序的操作要求。有助于提高茶叶加工技术水平。笔者对乌龙茶精制加工中的圆筛机、风选机等主要设备及轻物质选别、人工拣剔等工序的技术要求进行探讨，并提
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乌龙花香型绿茶加工技术初探
通过对乌龙花香型绿茶的加工工艺流程晒青、摇青程度的不同处理,探讨出加工乌龙花香型绿茶的最佳加工工艺;并表明,把清香型乌龙茶加工工艺运用到绿茶的加工上来,有利于减少夏茶的苦涩味,提高绿茶的香气,加工出高
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建始：用“五个一”措施破解当前乌龙茶产业发展中的“三个”难题
中国茶网资讯：乌龙茶产业是县委、县政府决策"一化三强"壮农业的一大特色产业，是按照"五个一"工作机制发展的一大主导产业。当前，我县乌龙茶产业步入发展的攻坚阶段，亟需全县合力打好乌龙茶产业发展的攻坚战。
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乌龙茶加工中酶的作用
近年来，对各茶类加工中酶的作用均有论述，尤以红茶、绿茶居多，而对乌龙茶品质形成的酶学机理则缺少较系统的阐述。本文在收集、整理前人关于乌龙茶加工中的酶作用的基础上，对乌龙茶加工中的主要酶类：多酚氧化酶、
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闽南闽北乌龙茶加工艺对比
本文简述了闽南闽北乌龙茶的加工工艺,并对其加工工艺的主要差异进行了比较;进一步阐释了乌龙茶加工的发展趋势.完成机构：福建农林大学园艺学院,福州350002
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提高高山乌龙茶优质率的加工技术
高山乌龙茶区生态环境好,鲜叶品质优,无污染,市场销售好,提高初制技术和优质率是提高效益的关键.通过调查上杭县高山乌龙茶产区的生产与加工现状,分析生产中存在的问题及原因,调查茶叶销售市场对品质要求,考察
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武夷岩茶初加工标准操作规程的建立与实施
近年来，我国乌龙茶加工业发展迅速，为了适应国内外市场的要求，克服国际贸易中的技术壁垒，必须制定和实施乌龙茶加工企业良好操作规范，实施乌龙茶生产标准化管理。从"源头"上稳定乌龙茶产品品质和卫生质量。完成
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闽南乌龙茶初加工技术现状及展望
阐述了当前乌龙茶加工技术现状,指出闽南乌龙茶初加工技术存在的问题及今后发展趋势。完成机构：[1]福建农林大学园艺学院茶学系,福建福州350002 [2]福建农林大学计算机与信息学院,福建福州35000
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咸丰着力打造湖北乌龙茶第一县
中国茶网湖北站讯："咸丰县乌龙茶开发规模位居全省第一位。"这是8月18日在咸丰召开的全省乌龙茶开发现场会上，咸丰县政府就全县乌龙茶产业发展进行典型发言后，省农业厅副厅长徐能海对该县乌龙茶产业发展成果作
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乌龙茶初制加工对茶叶铅污染的研究报告
笔者通过对乌龙茶鲜叶，毛茶及初制加工主要工序样品的铅含量测定分析，证实了乌龙茶初制加工过程存在显著的铅污染，并对其主要工序的污染程度作了定量分析，并找出了关键的污染工序，为进一步研究，控制乌龙茶铅污染
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尤溪县派员学习闽北乌龙制茶技艺
中国茶网资讯：为错开茶叶加工高峰期，调优茶叶产品结构，提高雨季加工能力，推动尤溪县茶叶向多茶类加工发展，4月13日至15日，尤溪县茶叶试验推广站组织尤溪县光兴茶业有限公司的加工和管理技术人员5人到闽北
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我国各类茶叶加工简介
近年来由于茶叶产大于销，茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段，被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段，确实给北方的消费者一些制茶的感性知识，但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很
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安溪乌龙茶精制加工技术
毛茶通过加工能提高茶叶品质，确保卫生安全，便于储存，延长保质期，提高产品价值，方便运输，这一过程我们称之为精制，以下就福建安溪乌龙茶的精制加工技术作一概述。完成机构：福建省安溪县茶业总公司安溪3624
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从现炒现卖谈谈我国茶叶加工
近年来由于茶叶产大于销，茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段，被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段，确实给北方的消费者一些制茶的感性知识，但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很
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首条乌龙茶生产线竣工投产
中国茶网通江县站讯：近日，通江县首条乌龙茶加工机械生产线竣工投产，年加工可达500吨。据了解，通江县康梦公司为开发利用夏、秋茶，与四川青栎农业科技公司合作，投资400万元在龙虎山万亩生态茶园修建加工房
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贵州也产乌龙茶 加工生产线在凤冈开工，年产量150吨
1月19日，记者从遵义市凤冈县政府获悉，我省首家乌龙茶加工生产线近日在凤冈县龙泉镇西山村新龙组破土动工。这标志着贵州省没有乌龙茶生产企业的状况，将成为历史。据介绍，该加工生产线由贵州老中种植茶园开发有
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各类茶叶加工方法概述
绿茶加工流程绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种，外形千姿百态，有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。