茶香楼

武夷岩茶初加工标准操作规程的建立与实施

发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,近年来,我国乌龙茶加工业发展迅速,为了适应国内外市场的要求,克服国际贸易中的技术壁垒,必须制定和实施乌龙茶加工企业良好操作规范,实施乌龙茶生产标准化管理。从"源头"上稳定乌龙茶产品品质和卫生质量。完成
近年来,我国乌龙茶加工业发展迅速,为了适应国内外市场的要求,克服国际贸易中的技术壁垒,必须制定和实施乌龙茶加工企业良好操作规范,实施乌龙茶生产标准化管理。从"源头"上稳定乌龙茶产品品质和卫生质量。

完成机构:[1]福建农林大学园艺学院茶学系,350001 [2]武夷山市永生岩茶厂,354300

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