一口一个古树茶 了解更多有关一口一个古树茶的内容
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一口茶辨普洱茶树龄,这可能吗?
读过茶树栽培学的人都知道,在光照、温度、水、肥、土壤、纬度、海拔等外部因素相同条件下,不同树龄的同品种茶树,茶叶内含物质的区别主要源于新陈代谢不同。树龄30年以下:树龄30年以下的茶树,氮的代谢比较旺
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烈日炎炎,为什么热腾腾的我反而备受宠爱?
研究表明:夏天喝冷饮者,体温下降0.5℃。喝温茶者,体温下降0.4℃~1.5℃。而且冷饮只能解决一时凉快,喝普洱茶降温止渴却可以保持一段时间。我是一杯补气醒神、补充钾盐和水分的古树普洱茶。高温的天气,
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此番相遇醉相别——记“书生”里的茶
在人类的情感范畴中,初,是一个让人毕生难忘的经历。比如说,初遇,初吻,初恋……带着对未知事物的好奇与憧憬,在内心深处深深打下烙印,任凭年华老去,依然刻骨铭心。而一个人所能记起的最美好的故事,一定与"初
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如何区分普洱茶的工艺香气与本质香气
工艺香的造成:茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现,这类香气飘而不实,入口香气少,反而是闻着很香,杯底很香,有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感,喝完一口不要紧接
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《纸上谈茶》之二:树龄的诱惑
"我只喝三百年以上的古树茶。"勐海一茶店的红衣女子对店家和在座的其他客人说到。从穿着来看是个城市的姑娘。衣着得体的她端起手边的品茗杯抿了一口茶,对着茶艺师小姑娘补充道:"我喝的古树茶全是我朋友去茶山亲
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摆尾箐| 认养,让古树茶的杯底有了爱的味道
摆尾箐| 认养,让古树茶的杯底有了爱的味道摆尾箐古茶庄园,源于一个爱的故事。一次捐款,两座桥梁竣工,村民出行、孩子上学安全放心;一份大爱,连接了山里山外,也联结了孟勇与摆尾箐的不解之缘。古茶园里的每一
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竹韵悠悠专栏:一杯古茶暖人心
这是一个元旦的午后,而我却远离节日的喧嚣,偏居一室,灿烂的阳光从街边移进来,院子显得格外的寂静,清清冷冷。放假三日,小城里的人们都携家带口远游去了,在这种闲暇的时刻,暂且泡上一杯"无量仙影"古树茶,于
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张宏宇:在天堂寨品茶
天堂寨不是一所寨子,而是一座山,所处大别山,雄居鄂皖两省三县结合部,在天堂寨峰顶北可望中原,南可眺荆楚,"一脚踏两省,两眼望江淮。"巍巍群山尽收眼底。到天堂寨之前,便听说当地有一种特产"六安瓜片"最为
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【无量仙影·每日一品】无量深山藏古树,神游蓬莱觅仙影
茶,是种很玄的东西,它静静地出现在你眼前,却默默地教会了你不少东西……我本俗人,谈"茶"自觉卑微了些,心却是清明的,故而揣着一颗稚嫩的心去接近她,终是虔诚的。看着茶,我却想到了酒,中华的酒文化可谓源远
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从藏品到饮品 普洱茶回归理性
1月20日讯 你印象中的普洱,价位为多少钱一饼?至少两三千元一饼,还是拍卖会上的几十万元?会觉得"传说"中神乎其神的普洱,是土豪们的专利吗?如果真的这么认为,那就证明你去茶叶店逛得太少了。"普洱就是普
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小户赛:快乐拉祜灵气古茶
一、汉人最重礼法的。自孔夫子伊始,便有"齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细"的礼法。就是说粮食越精致越好,肉类切得越细越好。就得朝着"满汉全席,佛跳墙"的档次整,听上去就感觉好复杂。当第一次听到"
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解读普洱茶的“拼配”
拼配茶脱不开一个"配"字,"配茶"是普洱茶制作的灵魂。配茶是自古以来普洱茶的制茶经验传承,而这若非由经验老道的耆者,是不能道破其要领、点出其关键。拼配考究的是拼配师对茶性的理解和高超的"调和手法",拼
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越过高山,越过大海,这里或许是最好的茶旅度假地
一提到"南糯山",只要去过的人,都会有很多美好的句子脱口而出:"一年四季瓜果甜,南糯香茶美名扬","美不过金孔雀的尾巴,好不过西双版纳南糯山"……爱喝茶的人都知道,南糯山是西双版纳著名的茶山之一,而半
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【茶山】新班章,老寨子,古树茶
作为布朗山六大古茶园之一的新班章,一个"新"字,区别了老班章,也区别了其他的寨子,更区别了一种茶味、一份茶色。茶与寨子,总能回味出些许的韵味,于安静的时间里,不慌不忙,若兰花开,若兰花香,若兰花影,静
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中国茶行业的土豪茶
柴米油盐酱醋茶,唯独茶与众不同,喝茶讲究环境、茶具、茶,样样都要有逼格。对于茶客,基本定义都是有钱又有闲的那一类,品茶一直以来示人的形象是闲暇时静下来的享受。茶中大Boss非普洱茶莫属,这些年,对于普
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2017年普洱茶古茶山,会迎来怎样的春天?
想念南糯山时,远在天边。啜一口南糯山古树茶,犹在心田。云南众多的古茶山,喜欢极了的就有南糯山。那山、那人、那茶,每每念及,总是满心欢喜。南糯山,就处于西双版纳傣族自治州首府景洪市和勐海县的中间地带,紧
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北京传习所:妙曼旅程,舌尖上的品茶笔记(一)
(图为茶会现场,泡茶者为北京传习所负责人贺谦老师)【编者按】7月9日下午,易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会",主题是"普洱与生命的对话",参
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大山里的“一抹红”:带你走向纯净的远方
大山高耸巍峨,道路崎岖艰辛,于是深山之中总是那么静谧、纯净。潺潺溪水、肥沃土地滋养出高大茶树。南木制茶人立志要将这深山之中的纯净,传递给更多的爱茶之人。 南木茶人自2013年开始试制古树红茶至今,每一
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南茗佳人董玥:如何品普洱茶生茶?
喝茶有两种,一种是大碗喝不辨细味只为解渴,另一种是静室案前凝神细品,本文所言之品为后者。爱茶之人,或许爱其风韵雅致,或许爱其浩然博大,或者爱其间数千年传承的茶文化,或者爱其独一无二的滋味,无论何种,都
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诸葛亮送茶种,攸乐山种古茶,普洱古6大茶山之首
"攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳