《纸上谈茶》之二:树龄的诱惑
"我只喝三百年以上的古树茶。"勐海一茶店的红衣女子对店家和在座的其他客人说到。
从穿着来看是个城市的姑娘。衣着得体的她端起手边的品茗杯抿了一口茶,对着茶艺师小姑娘补充道:"我喝的古树茶全是我朋友去茶山亲自守着收的,再拿给我们,量少,其他人想买都买不到的"。说完这话,又端起杯子,在众人羡慕嫉妒恨的眼光中、啧啧的感叹声里把剩余的茶水全干了。
她说这话的同时,估计勐海其他茶店,茶山上,也有人说过类似的话;昆明、广州、北京等其他地方也有人在这样拉着仇恨,树龄如同我的姓氏拼音LV--牌子的包一样,成了奢侈品,成了炫耀的资本。
普洱茶推广得益有两个关键词,一是"越陈越香",二是"古树茶","越陈越香"我另文来说,今天主要来说说"古树茶"的树龄。
树龄与大长腿美女的裙摆长度恰好相反,树龄是越长越好。前文她口中的三百年其实不算什么,你去淘宝搜索一下"千年古树普洱茶",太多了,十几块的饼到几千块的都有,还是千年古树茶发酵的熟茶,树龄成了商家的一个重要卖点。
2016年3月28日8:38,淘宝搜索"千年古树普洱茶",选择"饼茶",价格从低到高截图
2016年3月28日8:38,淘宝搜索"千年古树普洱茶",选择"饼茶",价格从高到低截图
那树龄是怎么来的?
据我所了解,大概有以下三种情形。
1,村民自述
"这棵树是我爷爷的爷爷种下的",掐指一算,说话的老人60岁了,他的爷爷差不多110岁,那爷爷的爷爷差不多160岁,好这棵树就是160年。很多几百、上千年茶树的树龄都是这样的方式推算出来的。
2,政府主导
政府主导的各种调查研究、家谱排查、书籍寻录、研讨会等等,大家形成一个共识,政府再公布出去,以后这棵树,这片林就是这么多树龄了。举个例子,某大茶树的树龄的来历,政府官员在辖区到处找大茶树,一定要比隔壁地区的树龄大,这样才好营销,功夫不负有心人,终于找到一颗看起来超大的茶树,经一组织调查得出树龄:800年。看起来还不错。过一段时间觉得不对,比隔壁那些上千年的树龄小啊,那怎么成,重新调研。去调研的人明白了,报了一个数字3800年,领导一看,这也不大行,树龄太大怕出问题成了笑话,那就3xxx年吧。于是就有了某茶树的树龄。
3,卖茶着自说。
"我这个茶绝对上千年。我跑进森林里面发现一片无人茶林,一棵棵这么大",边说边比个大的环形手势,"高超过十米,我们几个人扎帐篷住下来,花了一周才做了一百多公斤茶。喏,就这饼茶。你喝喝,怎么样?是不是?"坐对面的喝茶人露出茫然的神清却又连忙点头附和起来。
有了树龄的支撑,茶树看起来又大,卖茶就变的很容易。要是再搞出一棵茶王树来,那朝拜、参观的人就多了,就更好卖茶了。昨天某土豪抬现金去买的老班章"茶王"和"茶后"树,其实不算最大的,是因为在路边,树也确实不小,得了,就定这两棵。要是往里往旁边再走走,比这两棵树大的茶树也不少。
老班章茶王树
老班章茶后树
朋友圈老班章茶王树的信息
朋友圈老班章茶王树的信息
树龄,对商家是绝佳卖点,对消费者来说又是无法抵抗的诱惑。
树龄的诱惑,带动了茶区经济,从卖茶到旅游,让茶农赚得盆满钵满,让本来就故事遍地的普洱江湖再多了几份奇异色彩。
文章、图片均原创,作者吕建锋,微信号:673998,就职于51普洱网,后月众筹茶发起人。