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  • 这,是所有喝普洱茶的人都想知道的问题

    这,是所有喝普洱茶的人都想知道的问题

    虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,小编就茶友们最为关注的8个问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。1.普

  • 喝普洱茶的人都想知道的问题

    喝普洱茶的人都想知道的问题

    这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最

  • 这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

    这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

    1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是--生茶是少女,熟茶是人的妻。从陈化

  • 普洱茶外形种类,你知道多少?

    普洱茶外形种类,你知道多少?

    普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶品牌种类

  • 普洱饼茶的压制过程

    普洱饼茶的压制过程

    喝普洱喝紧压茶或是喝毛茶,这纯属个人的一个喜好问题,普洱由散茶,压制成紧压茶,也是一项较为繁琐的技术。老茶友肯定知道,新茶友可以了解一下。普洱的紧压茶,不管是生茶,还是熟茶,都是采用云南大叶种制成的晒

  • 云南普洱茶毛茶全线下跌,二三线山头古树茶最受伤

    云南普洱茶毛茶全线下跌,二三线山头古树茶最受伤

    图为:南糯山多依寨,今春毛茶跌价已超过4成。(梁清/摄)导读:记者走访云南普洱茶主产区,普洱茶"山头热"今春急剧降温;炒作资本抽离,成品价格跳水,终端滞销将加速行业深度洗牌。今年()4月以来,记者走访

  • 普洱茶茶农、品牌、厂商转型的十字路口

    普洱茶茶农、品牌、厂商转型的十字路口

    在经历了2013、2014年的连续暴涨之后,盛极一时的普洱茶"山头热"今春急剧降温。南都记者走访云南普洱茶主产区,普洱茶"山头热"今春急剧降温;炒作资本抽离,成品价格跳水,终端滞销将加速行业深度洗牌。

  • 关于普洱的知识你们了解多少?

    关于普洱的知识你们了解多少?

    【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级 →1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,

  • 2015年八角亭铁血丹心普洱茶熟茶上市

    2015年八角亭铁血丹心普洱茶熟茶上市

    【类别】饼茶【属性】熟茶【系列】纪念系列【规格】357克/饼*7饼/筒*4筒/件=10公斤/件【包装】棉纸+笋叶+纸箱【原料】采用西双版纳勐海茶区春季上等优质晒青毛茶为原料【工艺】经机器除杂、人工精心

  • 普洱茶的加工工艺

    普洱茶的加工工艺

    一、晒青毛茶加工1、杀青:茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青,而茶厂则用滚筒杀青,因大叶种茶含水量高,杀青时必须闷抖结合,使鲜叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的。2、揉捻:茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已

  • 云南七子饼茶怎样保存

    云南七子饼茶怎样保存

    传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。云南七子饼茶怎样保存?因七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普

  • 傍上"古树"概念,普洱又传"涨声"

    傍上

    网10月7日讯 沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来。普洱产区,整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元;茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片,一位茶

  • 久负盛名的普洱茶产业如何健康发展?

    久负盛名的普洱茶产业如何健康发展?

    近年来,普洱茶价格一路走高,引起了人们的关注--2002年,在广州茶叶博览会上,100克普洱茶王拍卖价格超过了16万元;2005年10月,云南马帮在北京举行的"希望工程云南普洱茶慈善拍卖"会上,一筒七

  • 普洱茶行情回归理性

    普洱茶行情回归理性

    网8月15日讯 彩云之南,神奇的红土地,气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多,令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名,以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业,成为高档翡翠的代名词。多年来,在翡翠的

  • 云南七子饼茶文化

    云南七子饼茶文化

    七子饼茶,又称圆茶,是普洱茶最具代表性的体现形态。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名"七子饼茶"。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马

  • 沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来

    沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来

    网7月2日讯 普洱产区,整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元;茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片,一位茶商向记者"鉴定"说:此图为真的可能性极大

  • 茶道:普洱茶饼茶“八病”

    茶道:普洱茶饼茶“八病”

    饼茶"八病"是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现"入杂"、"乌蒂"、"白合"、"过熟"、"烟焦"、"新铁"、"澄泥"、"竹箨"八种不良情况。"入杂",是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要

  • 数字普洱:手机扫一扫便可了解茶叶的真伪

    数字普洱:手机扫一扫便可了解茶叶的真伪

    普洱茶是我国历史悠久的传统名茶,原产于滇南澜沧江流域,是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、晒干、加工而成的晒青毛茶,以及以晒青毛茶为原料,压制成型的各种紧压茶,经长时间贮存演变而成;或以晒青毛

  • 长期喝普洱茶会骨质疏松吗?

    长期喝普洱茶会骨质疏松吗?

    (图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟

  • 人民政协报:普洱茶漫谈

    人民政协报:普洱茶漫谈

    网12月21日讯 普洱茶因具有降血脂、暖胃、减肥等功效而受到人们的青睐,然而随着其销量的攀升,价格也一路飙升。此外,伴随而来的还有假冒伪劣产品,让普通消费者难以辨别。在高级茶艺师华凤看来,与选购其他商