龙井牛筋面 了解更多有关龙井牛筋面的内容
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牛筋草
牛筋草[Goosegrass]亦称"蟋蟀草"。茶园中一年生杂草。学名Hemarthriaaltissima(Poir)StapfetHubb．。禾本科。全国茶区均有分布。生长高大，近山区茶园较多，易覆
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蟋蟀草
蟋蟀草[Cricketgrass]即"牛筋草"。
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流苏树的繁育与应用
流苏树，别名：萝卜丝花、牛筋子，乌金子、茶叶树、四月雪等。木樨科，流苏树属，是我国特有的珍贵树种。阳性，耐寒，落叶乔木，高达20米，树皮灰褐色。小枝灰黄色，密生绒毛。叶对生，革质，椭圆形或倒卵状椭圆形
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流苏树的苗木繁育及栽培技术
流苏树（Chinanthusretusus-Lindl．etPaxt．）俗名茶叶树、乌金子、牛筋子、萝卜丝花，是木犀科流苏树属植物，落叶乔木或灌木。流苏树寿命长，适应性强，其成年树植株高大优美、花叶繁
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龙井茶叶
西湖龙井茶名列中国十大名茶之冠，国外被誉为"绿茶皇后"。它已有一千二百多年的历史，唐代茶圣陆羽所著《茶经》中已有记载。以龙井称茶名始于宋朝，到清朝才真正扬名。西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小
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AA级绿色食品茶叶病虫调控技术简介
按:在AA级绿色食品茶叶的生产过程中,如何防治病虫害是一个突出的问题。湖南兰岭茶厂的技术和措施值得借鉴，供绿色食品生产企业学习、参考。湖南兰岭茶厂认真落实AA级绿色食品生产准则，确保AA级绿色食品茶叶
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茶餐厅翠华今起路演 拟26日在港上市集资逾8亿
中国茶网资讯：据港媒报道，香港茶餐厅翠华今日正式路演，致力成为本港首间上市茶餐厅集团。比较翠华及其它茶餐厅的营运发现，翠华未必如传统茶餐厅价廉物美，但其通宵营运、午餐选择少、单价高等手法，造就其年赚逾
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崇茶风尚，意在清心
由于人们饮茶有鲜醇爽口的感觉，并有生津止渴，提神醒脑，消食去腻的效果，所以人们都喜欢饮用。茶树在我国南方大部地区都能种植、而且春夏秋三季都可采摘茶叶。于是茶在我国种植面广，采摘期长，生产量大，又易于炒
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爱喝茶，但是怎么挑选优质茶叶呢？
干茶的外形，主要从五个面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度：1.嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓"干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平
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茶的认识
茶经过数千年演变，加强制茶，种植技术，在各方面也有高度水准，据统计中国茶叶已有五佰多种，而且不断有新茶种增加的趋势。每种茶叶都必需有一个名称以区别。茶名和分类可放在一起，如西湖龙井，前者是命名，后者是
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茶叶的选购
叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准 ，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方 面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，
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鉴别茶叶的好坏
叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方 面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一
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杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹
杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹上有天堂，下有苏杭，让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料：主料：牛里脊肉100克。配料：豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料：
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无锡毫茶炒制工艺
【炒制工艺】炒制工艺分杀青、揉捻、搓毫、干燥四道工序。用手工炒制，炒制时在锅径58厘米、深24厘米的龙井电炒锅中进行，锅面必须保持光洁、平滑。从杀青到干燥，全在一口锅内，凭靠工人一双技巧熟练的手，采用
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龙坞茶园茶满山 孕育茶人、茶事、茶文化
记者 张雅丽龙坞，万担茶乡，千年茶镇，因是西湖龙井茶最大的原产地而闻名。三面环山的空间布局，像极了一个大茶馆，舀一壶西湖之水，品一杯龙井茶，茶香四溢。在浙江省首批特色小镇的名单上，龙坞是唯一以"茶"命
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天目龙井茶的采制工艺
天目龙井茶的采制工艺，借鉴西湖龙井茶的基本操作，重点解决本地品种制作过程中"色"与"形"的难点，并确立天目龙井茶的风格。其工艺流程概述如下：1、采摘：标准为一芽一叶至一芽二叶初展。要求芽长于叶，并尽量
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西湖龙井品牌价值超40亿元 位列中国名茶榜榜首
龙井村茶园新华网杭州５月８日电（记者张道生）名闻天下的西湖龙井这一品牌价值几何？中国农产品（茶叶）区域公用品牌价值评估课题组给出的答案是：４４．１７亿元。由浙江大学ＣＡＲＤ农业品牌研究中心和《中国茶叶
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天气这么热 西湖龙井茶会不会被晒成“黄脸婆”？
对杭州人来说，在关注自己热不热的同时，也不能忘了这张城市"金名片"--西湖龙井茶。持续高温，它们会不会被晒成"黄脸婆"?昨天，记者联系西湖街道农技站站长林晨，他透露："目前的高温天，对西湖龙井茶并没产
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下半年“龙井系”良种茶苗会走俏
再过一个多月栽茶的季节又快到了，要发展新茶园的茶农与茶场，都已开始联系与选择两种茶苗，据笔者观察、了解与调查，今冬明春龙井系良种茶苗将成为首挑，龙井系良种茶苗会走俏，很有可能出现供不应求的局面。"龙井
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龙井茶泡3分钟味道最好
懂茶艺的女子是恬淡美丽的。中国国际茶文化研究会茶艺部主任张莉颖就是这样。1997年，张莉颖辞去宾馆总机工作，去日本学习茶道，学成回杭，入茶文化研究会。现在她的工作，是向全世界推荐中国茶艺。她说，茶艺分