糯米普洱茶的来源 了解更多有关糯米普洱茶的来源的内容
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炭火上的民俗 云南烤茶飘香
一段烤茶的柔软时光大理三道茶 图片来源于网络中国茶网资讯:烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。所谓"每日必饮三次茶"。据《茶经》记载,在唐朝时期,人们也喝烤茶,他们将制好的茶
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【普洱观察】尝试那些你所认为不好的仓茶
►喝普洱茶,除非你一直喝新茶,不然的话,不同仓储的陈年普洱茶是你绕不过的一道坎。既然要经历,何不坦然点,不要老是抱着偏见或者是所认为来对待不同仓储的陈年普洱茶。在我的理解中,这是对别的普洱茶仓储的一种
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
网2月26日讯 在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的稻米,茶是必须要在做糯米饭时,先在甑头上蒸松的;丽江龙虎斗,霸气的名字,让人联想到"飞
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传统普洱茶的加工详述
传统普洱茶的加工详述作者&来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-08-29 16:21:53从普洱茶的产生和发展可以看出,其发展具有历史性、社会性、时代性、民族性和国际性。不同历史阶段的普洱茶加工工
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
核心提示: 云南的秘制烤茶,用柴火慢慢煨烤,方显出浓郁滋味,一如不同地区少数民族深厚的文化,耐人寻味。一段烤茶的柔软时光中国茶网资讯:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若
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普洱茶与中国原始宗教
因普洱茶具有敬献、养心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能,在各种宗教祭祀礼仪活动中能发挥独特的作用,故本土生产的普洱茶增派上了好用场。(图片来源:资料图)茶与宗教有着密切的关系,思普区是普洱茶
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中国茶叶市场将不再以形制论价
11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多,15~18元就可以买一袋(
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老茶头,甘醇充溢舌齿间
很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度的画册,有的茶像流行漫画……来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典,裸露紧结的外表,
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云南普洱茶的起原地:茶王树
据史料记载,中国普洱茶古六大茶山主要分布在中国云南勐海,勐腊和景洪,方圆2000多平方公里,为中国普洱茶的摇篮。千百年来,生活在这片土地的先人们在古六大茶山创造了深厚的茶文化,走出了一条享誉中外的"茶
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普洱茶王 一桶 一千零三十五万
11月21日讯 嘉德2013秋拍正在进行中的"案上云烟--文房珍玩"专场中,"福元昌圆茶"一桶以1035万元成交。元昌号茶庄,创设于光绪初年,是现存最古老的茶叶之一。光绪二十六年,种茶区易武镇周围到处
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青山绿水一杯茶
说到茶,内心泛起淡淡的欢喜。因为我曾经附庸风雅学过茶艺,坐在教室里,学了一个多月的时间。还象模象样地拿到了茶艺师证。之所以说是附庸风雅,因为茶文化博大精深,我走马观花学到的不过是九牛一毛。还好做为一个
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傣族介绍
民族概况:傣族,主要聚居在云南省西双纳傣族自治州、德宏傣族、景颇族自治州和耿马、孟连等地,其余散居在新平、元江等三十余县。人口102. 5万多人(1990年第4次人口普查)。1953年1月24日成立西
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带你去认识老曼峨
老曼峨自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。走进老曼峨寨,处出散发着一股古老而质朴的气息,这气息飘荡在这一方土地上的每一个角落。老曼
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老曼峨 世界上最古老的种茶村寨
老曼峨村位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山布朗族乡最古老、最大的布朗族村寨。据寨里古寺内的石碑记载,其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪
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茶叶秘密:情要用水调
6月9日讯 一叶绿草,从无名无声到叮叮咚咚,再至人声鼎沸,如泣如诉在尘世间响起,其间到底经历了什么?茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,表述却完全是另一回事。我们去探究的是人茶之恋,这是一种相濡以沫的情
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感受老曼峨茶区的悠远历史
走进勐海县布朗山乡班章村委会老曼峨寨,让人感觉这里处处散发着一股古老而质朴的气息,飘荡在这一方土地上的每一个角落。老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。据寨里佛寺里的石碑记载,老曼峨建寨
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云南“女儿茶”
一、云南的女儿茶:在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也
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去"普洱",赴一场春天的约会
在云南,有这样一个地方,"妙曼"是她的称号,"普洱"是她的名字,这座以一片小小树叶命名的城市,拥有26个少数民族,257万人口。有人说"普洱"是养生的天堂,这座神奇的无污染、充满负氧离子、高含氧量、原
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到西双版纳茶区采茶去
"密林深处竹林黑,傣家姑娘衣裙赤,笔底风光人人识。"这段话代表了吴冠中创作《西双版纳村寨》的心声。对笔者来说,以往的西双版纳只存在于画框中、梦境里,这次终于得偿所愿,踏上了前往云南的路途,向茶山深处进
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周渝说老茶(三)
上世纪70年代起,台湾人购买力逐年提高,但是茶文化尚在起步,难免走进很多误区。比如当时著名的茶行,能一下子在行业里占领鳌头,靠的是给茶叶加料。"大家不懂,哇这个茶怎么这么香这么甜?但是大家不知道那个甜