碧螺春为什么要长一芽 了解更多有关碧螺春为什么要长一芽的内容
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雨花茶介绍
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味
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雨花茶的制作工艺和获得的奖项
雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶，不采虫伤芽叶、紫芽叶、
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泡茶时茶叶投放的量是多少
茶量与时间的关系 泡茶时茶叶(追新茶叶）放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素，茶量放得多，浸泡时要短，茶量放得少，浸泡时间要长。这时如果水温高，浸泡时间宜短，水温低，浸泡时间要加长。茶叶(追
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泡茶时如何控制茶叶投放量
茶量与时间的关系 泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素，茶量放得多，浸泡时要短，茶量放得少，浸泡时间要长。这时如果水温高，浸泡时间宜短，水温低，浸泡时间要加长。茶叶放置量要考虑茶叶
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江南品茶赞碧螺
"如果有一个地方，是地球上的天堂，那说的就是苏杭。"很长一段时间以来，我一直憧憬着人间天堂的美好，即又迟迟不敢去和它相见，生怕见了反倒会觉得失望，生出不如不见的感慨而徒增遗憾。去年初春的时候，郁郁的茶
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苏打饮料及罐装茶品易损伤牙齿
一项新的研究显示，苏打饮料，特别是含轻度色素的饮料，以及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。马利兰大学牙医学院的研究人员说，实验证明，人们经常喝以上所提的这些饮料，会侵蚀牙齿的珐琅层，不但如此，这些饮料
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“一旗一枪”碧螺春
"一旗一枪"的意思就是一叶一芽。为什么称为"一旗一枪"呢?仔细看看这样的茶叶不想红缨枪;枪头"呢?所谓的"旗"就是指"叶";而"枪"就是"芽"了。这样喜欢碧螺春的朋友，对我们碧螺春"一旗一枪"就有一个
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茶量与时间的关系
泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素，茶量放得多，浸泡时要短，茶量放得少，浸泡时间要长。这时如果水温高，浸泡时间宜短，水温低，浸泡时间要加长。茶叶放置量要考虑茶叶的外形与粗细的程度
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崂山茶品种少产量低
眼下，崂山茶进入春茶采摘的旺季。作为当地特色农业中的支柱产业，崂山茶在青岛人心中有口皆碑，但不少人对崂山茶多年以来的真伪之辨、价格之争也是"雾里看花"。近日，记者从崂山茶协会了解到，受制于产品类型单一
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泰北茶事:茶园茶山,他乡故乡
图为：泰北茶事美斯乐的第一夜，天还没亮就被不远处传来的宣礼声给叫醒了。附近有清真寺？还是这只是我的幻听？等天亮了以后，出门去赶早集，抬头才看到旅馆背后的山上真有一座清真寺，绿色的塔尖隐藏在树林中。这里
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茶叶采摘的常识有什么
茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。1、细嫩采采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶。如
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金帅酷爱痴迷功夫茶
中国茶网资讯：建业队昨天下午放假半天，结果大部分选择在屋里睡大觉，因为"太累了"。金鹤范要求，队员们早上起来要把头发梳理整齐再见人。来到中国才三天，除了技术上要求严格，在生活方面，金鹤范从细节上对建业
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中国最好的茶是什么茶？
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和
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浙江：绍兴茶身价为何不如外来茶
"一样的茶叶，因为品相不好，不仅价格卖不高，而且还少人问津。"昨天上午，记者来到位于稽东镇的车头名茶市场，在一家茶行，店主马招珍正在向客户推销本地茶叶，"本地茶叶每公斤160元到240元不等，外地茶叶
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06年茶叶市场三大趋势分析及四个突破点
茶商网消息茶叶是改革开放以来最先放开的农产品，茶叶市场发育也比较健全，那为什么至今没有出现茶叶界的蒙牛、五粮液呢？曾长期供职中国茶叶总公司、现任中国国际茶业博览会组委会执行副主任的王彤指出，茶叶有其自
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绿茶贮存忌讳些什么
水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。一、忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很
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深圳首批明前茶上市
中国茶网资讯：日前，记者走访市场了解到，深圳首批明前茶在各大茶行上市，价格多在每斤500元、1000元和3000元不等，还有每斤万元以上的。记者从景田中国茶宫南丰茶行了解到，深圳有许多喜欢喝明前茶的消
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爱上红茶（下）
▲烘茶即使我侧卧人间，思念祁门、 锡兰高地。大吉岭，烘烤顽皮的太阳茶在光里如微笑的孩子荔枝红茶在传说下，它怎么成的精灵？烘心田与茶叶的人不说话在沁人心脾的口碑里，人变得无可挑剔唯留片段，跨越简单隧道。
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雨花茶的制作
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，产于南京中山陵，雨花台园林风景区，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2--3厘来的茶芽
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喝特级碧螺春茶要等到3月25日
喝特级碧螺春茶要等到3月25日按照传统观点，碧螺春采摘越早越珍贵，喝茶要喝明前茶的说法。不过，专业人士介绍说，洞庭碧螺春茶并非越早越好喝，要喝最顶级碧螺春茶，按照今年的天气情况，要等到本月25日以后。