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茶膏之道:文化的隐退与重现
中国茶网资讯:茶膏是什么?大多数喝茶的人都心存疑问。现在我们所喝的茶中,很少见到茶膏的影子。这种始自唐代的珍异之物在现代几近"消失",只偶尔通过"某某茶膏又被多少天价拿下"等新闻事件里爆出的冷门,让一
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茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!
什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖。不压制的就叫毛茶。什么
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英雄的年代②:这些传奇的普洱茶
如果说上世纪90年代末那段印级茶已经强弩之末的时期,是易武茶的兴起,开启了另一个崭新的"普洱茶复兴时代",那么新世纪以来各色山头逐渐群雄并起,则是接棒易武,彻底让这个百家争鸣的"普洱复兴"时代,局面大
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影响老树茶品质因素探讨及改良建议
普洱茶具有可以长期贮藏、存法得当可以越存越香的特点,人们在品饮时有茶气、茶韵的追求。古茶山老茶树制作的普洱茶的品质、口感、茶气、茶韵要明显优于新茶园茶,尤其长期存贮后,在越存越香方面更是优于新茶园茶。
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越陈越香,造就普洱茶“土鸡变凤凰”的神话
一部普洱茶的历史,无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面,从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革命,并不是要完全颠覆中国旧有的做茶传
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午后时光,"倚邦"独好
喜欢一款茶,一个人,一本书,一段话,甚至于做一件事情,其实并不需太多的理由,只要喜欢就好了。马安民老师就是极喜欢林语堂先生的作品,因此,其作为雨林古茶坊的加盟商,和自己的朋友合伙开店,并为此店名取名为
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普洱茶行情回归理性
网8月15日讯 彩云之南,神奇的红土地,气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多,令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名,以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业,成为高档翡翠的代名词。多年来,在翡翠的
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奇货可居 古树茶价涨三成
中国茶网资讯:老班章是个有127户530多名村民的哈尼族山寨,拥有4490亩百年以上的乔木古树茶。老班章古树乔木茶素以"香气高、滋味酽、回甘快、茶气重"驰名,是业界公认的品质最为上乘的云南大叶种茶,其
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普洱沈阳专场品鉴会班章茶区
德丰昌于8月在沈阳进行了多场次的班章专场品鉴会,现场爱茶之人对班章评价颇高,可见班章魅力所在,下面将会详细为大家讲述班章特点。布朗山历史布朗山是全国唯一的布朗族乡。2000多年前,濮人首先定居于此
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无量山和老班章的普洱茶各有什么特点?
无量山景观无量山乔木普洱茶精选云南无量山高海拔2000米500年以上古茶树为原料,依传统工艺晒、蒸、压制而成。无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色栗红,晶莹透亮,入口滑
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古树茶价格被推高 茶商观望茶农茶叶难出手
4月18日讯 4月9日,参加在布朗山举行的勐海茶王节期间,记者驱车至布朗山乡老班章古茶山寨时,只见寨里道路边、农户楼房前停满了各式越野车,茶农家、古茶园里,到处都有前来购买老班章古树茶的客商和普洱茶爱
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“云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品
序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋(普洱熟茶)357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限
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老班章古树晒青茶价格上涨近三成
资讯 近日,记者驱车来到勐海县布朗山乡老班章古茶山寨。据村长介绍,自春茶上市以来,每天进寨购买古树茶的客商有三四百人,当天做的茶当天即被抢购一空。记者先后走进5户茶农家,每家里都有寻购老班章古树晒青茶
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老班章
老班章村坐落勐海县布朗山布朗族乡,村里现存5800多亩古茶园。老班章村的哈尼族先民200多年前定居于尔后,即开端植茶,古茶树树龄均有200多年。近年来,许多茶商、普洱茶"发烧友"蜂拥而至州内各大茶山抢
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在线视频学习普洱茶的制作工序
在线视频教程,请打开音响设备;历史上至今,普洱茶的初制主要是由茶农完成,首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载,1938年之前
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最烦了,老拿古树大树和台地比,是何逻辑呢?
世间有个简单的道理,不同的性质的事物没有可比性,同一事物的不同性质也没有可比性,人不能和鸟比谁飞得高,男人不能和女人比谁生殖能力强,年轻人不能和老人比灵敏,和小孩子比腕力,性质迥异,用途不同,偏向也不
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“御赏麟凤·滇砖”亮相广州茶博会
11月22日,一年一度的茶界重头戏广州茶博会在广州拉开帷幕。各大茶商纷纷亮出看家本事,希望能在战火纷争的市场中分得一片天地。今年年初才投身茶界的佳兆业也非常重视这样一个实力展示的机会,"御赏麟凤·滇砖
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普洱春茶价格高涨 古树普洱茶高开后咋走?
4月25日讯 据了解,今年的乔木古树头春茶、明前茶的交易异常火爆,价格一路走高,一些一二级古树茶的价格达到4000至4500元一公斤。普洱春茶价格高涨原因何在?对普洱茶市又有什么影响?请看本报记者从云
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老曼峨古茶山
老曼峨地理位置: 地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带.老曼峨寨位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。据寨里
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南糯山印象
未入茶山,未见到古茶树之前,你可能一直认为,被称作大叶种、乔木的普洱茶树,会有高大的树冠、伟岸的躯干,就像小时候我们爬过的那种树一样。而实际上,真的进了茶山,当你正徜徉于山林,享受阴凉的时候,以为茶园