湖南武夷红茶 了解更多有关湖南武夷红茶的内容
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五峰也是万里茶道茶源地
"来自中国南方茶源地--福建武夷山、湖南安化、湖北羊楼洞的茶叶，经水路汇集汉口，再北运俄罗斯。"如今，这一关于万里茶道的认识需要深化。相关学者最新研究指出：近代鄂西和湖南北部茶叶，经湖北五峰渔洋关，水
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中国红茶Black Tea茶名的由来
红茶的发源地应是福建省武夷山。据当代茶圣吴觉农《茶经述评》第三章"茶的制造"的第三节"制茶工艺和茶类的发展"中说："至于红茶，只有《多能鄙事》曾有'红茶'的记载，但由于《四库全书总目提要》认为该书系伪
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正山小种红茶之武夷红茶的产地和制作工艺
产地和所获荣誉 红茶的历史沿革红茶是世界上消费量最大的一种茶类，最早创制于福建省崇安(今武夷山市)。清光绪元年(公元1875年)安徽人余干臣从福建罢官回原籍经商，把红茶的加工工艺带到了安徽至德(今东至
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明清茶叶产地
明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qingdynasties] 明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧，
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茶业地理之明清茶叶产地
明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qing dynasties]明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧，
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2011大连国际茶业（精品）博览会6月30日启幕
中国茶网报道："浪漫之都"大连将再次茶香满城，迎来一场茶业盛会。由大连市服务业委员会、大连市人民政府台办、大连市贸促会等机构主承办的2011大连国际茶业（精品）博览会6月30日-7月4日在星海会展中心
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浮躁将使湖南黑茶陷入困境
近来有不少媒体在喊"游资炒作湖南黑茶"，尽管这种新闻大都没有足够的事实依据，只是凭借一些市场动向进行大胆猜测的言论。但这些被媒体误认为是"游资炒作"的动向，基本上是茶企自身在炒作，前段时间闹得沸沸扬扬
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中俄万里茶路上的铅山河口茶市
中俄万里茶路上的铅山河口茶市2009年6月30日到7月4日，中央电视台4套《走遍中国》栏目，连续五集播映了《武夷山茶文化》，其解说："当时的江西河口是一个默默无闻的小村子，由于武夷茶销售河口镇得以繁荣
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“中俄茶叶之路”起点考证
1、清代初、中期湘鄂闽均为"中俄茶叶之路"的起点清代初、中期，"丝绸之路"衰弱，"中俄茶叶之路"兴起。中俄茶叶之路横跨亚欧大陆，南起江南（湘、鄂、闽），北越长城，贯穿蒙古，至当时的中俄边境贸易城恰克图
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武夷山茶王大红袍摘得广州国际茶博会特等金奖
茶商网消息11月21日，2008年中国广州国际茶业博览会揭晓了茶品特等金奖及金银、优质奖等各类奖项，武夷山清神阁茶业有限公司选送的茶王大红袍夺得特等金奖，这是福建省名茶此次获得的最高奖项，武健康茶夷山
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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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红 茶
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶
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中国名茶录
按照类型分，大概可分为以下几类： ①红茶类 小种红茶、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫、湖红工夫、越红工夫、祁门工夫、红碎茶。 ②绿茶类 洞庭春、福建雪芽、高峰云雾、贡字龙井、狗牯脑、惠明翠片、
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一杯完美的红茶
自欧洲人于18世纪中后期普遍被中国茶征服之后，武夷山及其附近地区所产的红茶已经不能满足市场的需求，这时，红茶由武夷山向福建的其他地区拓展，出现了政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫等新的福建红茶品种；在19吐
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六大茶类登场稀有黄茶亮相
中国茶网厦门站讯：在厦门这座"茶城"，人们对于乌龙茶、黑茶、红茶、白茶、绿茶都不陌生。不过，六大茶类中的黄茶，多数厦门人还是"听过没见过"。本月20日-23日，第二届中国厦门国际茶业展览会将在厦门国际
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工夫红茶
工夫红茶[Congou] 亦称"条红茶"。创制于福建崇安（今武夷山市）的条形红茶。因制工精细得名。由小种红茶演变而来。清代刘靖《片刻余闲集》中已有"邵武、江西广信等处所产之茶，黑色红汤，土名'江西乌，
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福州：烟熏味正山小种强势回归
在武夷岩茶尚未大量上市之时，作为红茶市场标杆产品的武夷红茶，已在榕城茶市风生水起。买金骏眉开始"傍名牌"、品正山小种要传统味，今年的武夷红茶市场相当热闹。海都《茶周刊》也将从本周开始陆续推出聚焦茶市系
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最全红茶知识！（一）
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有
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一杯茶，一辈子的旅行
推荐专家：广东省韶关市丹霞山管委会黄大维钟宁家推荐理由：中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有近五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。中国茶文化糅合了中国儒、佛、道、老
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中国茶企如何谋求国际市场话语权
图说：11月25日，在福建武夷山市举行的海峡两岸茶业博览会泉州馆，工作人员表演茶道。当日，第五届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节在福建武夷山市开幕。宋健浩摄 （新华社发）原题：产量第一、出口量第二，中国