永德熟茶拼配哪的茶更好喝 了解更多有关永德熟茶拼配哪的茶更好喝的内容
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再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储
再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂
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缅甸古树茶
古树茶也叫大树茶,树高可达10米,叶子壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶
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古树纯料生茶唱戏的年代,古树熟茶有春天吗?
中国茶网资讯:纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的
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听说普洱熟茶发酵了,没有存的必要了?
北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃。十分适合中老年人及女士。可是
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普洱春茶,那些事儿
--名山古树选散茶 喝老存新宜茶饼 熟茶以二春最佳网3月23日讯 时过春分,万物复苏,前不久云南各茶区春茶陆续开采。普洱春茶走势如何,引起了茶企、茶农、茶商、茶友的极大关注。随着饮茶知识的普及,越来越
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南茗佳人精选|2008年普洱熟茶陈香砖
南茗佳人精选的这款《陈香砖》是2008年的产品,一直存在昆明,干仓存储,七年陈期,陈香馥郁干净,相对于很多老砖,尤其熟茶。这款《陈香砖》制作工艺和过程都把控的很不错,算是非常干净清爽的茶,它比较个性的
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永德县:擦亮"中国名茶之乡"名片
网4月13日讯 永德县现有茶园面积17.5万亩,社会总产量8500多吨,精制茶6008吨。境内有忙肺山古茶园、鸣凤山古茶园和塔驮古茶园等14个重点古茶园,还有过渡型和野生型古茶树面积12.05万亩。2
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《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来
这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功
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从藏品到饮品 普洱茶回归理性
1月20日讯 你印象中的普洱,价位为多少钱一饼?至少两三千元一饼,还是拍卖会上的几十万元?会觉得"传说"中神乎其神的普洱,是土豪们的专利吗?如果真的这么认为,那就证明你去茶叶店逛得太少了。"普洱就是普
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"凤鸣林茶"品鉴会在戎氏永德公司举行
网7月13日讯 7月13日,永德县人民政府在戎氏永德公司的茶文化体验馆举行中国•永德"凤鸣林茶"品鉴会,邀请中国科学院昆明植物研究所研究员杨崇仁博士,云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长周红
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗?
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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生茶寒,熟茶热,怎么破?
普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味苦涩浓烈,刺激性强。在《本草纲目》中亦记载"茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。"长期饮用寒性较重的普洱生茶,导致人体的正
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普洱茶行业热点:古树纯料之我见
自2004年以来,古树茶受到较多茶友的青睐。最近,经常看到一些有关古树纯料普洱茶的一些争议文章,因此,特写此文,让茶友对这一问题有更多的了解。1、古树茶在2003年以前,其价值是被忽视的那时候,茶厂收
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临沧-普洱茶寻根4
目前,以凤庆茶厂改制组建的滇红集团,是全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业,云南省百户重点企业之一。滇红茶以其形美色艳、香味高浓、质量上乘的风格享有盛名,在国内外市场具有
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2011年“云茶杯”名优茶评比结果公告
2011年"云茶杯"名优茶评比结果公告2011年"云茶杯"名优茶评比活动由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会主办。本次评比共收到57家企业选送的114个茶叶产品。2011年4月11日-12日,在
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2017年 | 后月熟茶白皮书
一,后月品牌篇:1云南后月红茶业有限公司是后月品牌输出的第一家公司;也是后月的核心公司,依托后月红公司,初步计划成立白茶、普洱茶公司和销售公司,也都会采取股东众筹方式,欢迎大家继续关注;2,后月的诠释
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新入门普洱茶品饮者如何购买普洱茶?
我曾经也是普洱茶消费者,在市场上购买普洱茶主要是道听途说,经过熟人的介绍,朋友的推荐,非常盲目,没有自己的品荐标准,买了很多乱七八糟的茶,走了弯路,现在回想起来心里还是很不舒服。当初人家说什么茶好,就
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大益“红玉”引爆熟茶市场 已发出最强信号
过去十几年,过山车式发展对于许多人甚至是普洱茶行业来说都是刻骨铭心的。井喷式的发展一方面让整个普洱茶行业百花齐放,普洱茶熟茶技术全面提升,进入精准拼配工艺及快速大批量工业化生产时代。而随着行业泡沫破灭
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熟茶工艺知识问答
Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给
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天泽长福:不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”
天泽茶业的古树普洱茶均采用铁锅炒制,手工揉捻,阳光自然干燥。品质与价格由低到高,分为口粮、品鉴、玩家三大级别。熟茶采用轻发酵(发酵7成)工艺,更富有陈化价值,越陈越香。天泽长福,采用老仓福德古茶山04