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    16日,第九届海峡两岸茶业博览会拉开帷幕。在去年的茶博会中大受欢迎的台湾馆今年仍热度不减,浓浓"台味"的台式茶文化让台湾馆成为本届两岸茶博会上最红火的展馆之一。"啊呀咿嘿哟!"伴随着响亮号子以及极具台

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    记者从上海统一星巴克获悉,全球咖啡连锁大亨星巴克近期高调进军精品茶饮料市场,2款原叶茶"东方美人茶"和"碧螺春"已于25日在中国大陆上市。统一星巴克表示,自去年8月以来,已陆续推出以"原叶"为特色的茶

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    网5月6日讯 新一波台湾"食安风暴"扫向茶叶,由农药残留引发的食安危机,全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免,台湾消费者很傻眼:真不知还有什么茶可以喝?5日,"毒茶叶"再爆名店中标-以天仁茗茶作为

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    中国茶网资讯:台湾塑化剂污染事件继续蔓延,康师傅也将其在大陆生产的金橘柠檬500、绿茶(茉莉花味)500、鲜橙多、KS冰红茶、335ML罐装统一番茄汁、KS果茶2班冰桔、KS阳光红枣豆奶、PET280

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    小议乌龙茶

    乌龙茶,英译名Oolong tea,亦称青茶,知名茶叶品种,原产地涵盖中国大陆、台湾。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,又具有红茶的鲜强浓厚,同时还具有花茶的芬芳幽香。台湾乌龙茶与大陆乌龙茶又有不同,台湾乌

  • 茶的性格

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    正山小种、祁红、滇红、川红英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵

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    [摘要说明]元泰魏总参加两岸经贸促进考察团(二)在赴台参加商务部组织的海贸采购二团期间,福建元泰茶业有限公司魏文生总经理为贯彻"为复兴中国红茶而努力奋斗"的公司使命,深入台湾茶区,特别是日月潭红茶产区

  • 红茶的冲泡

    红茶的冲泡

    红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。清饮法,就是将茶叶放人茶壶中,加沸水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次~3次,而红碎茶只能冲泡1次~2次。调饮法,是将茶叶放

  • 迪拜:茶叶贸易潜力无穷

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    迪拜:得天独厚的地理位置中东铁观音:位于欧、亚、非三大洲的结合部,西北面临地中海,通过苏伊士运河与红海、阿拉伯海联通,经印度洋向东可通向亚洲,向西可抵达欧洲,历来是东西方的交通要道,具有十分重要的战略

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    中国茶网资讯:在英国文化里,有这么一种说法"当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停"。可见英国人对于传统英式下午茶的钟爱。无论什么国家大事的来临,也绝对不会影响英国人的生活节奏,下午茶依然是不可缺少

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    (福建农林大学园艺学院茶学系福州350002)摘要本文以荷兰、英国、美国在茶文化方面有代表性的三个西方国家为主线,从各自的饮茶历史、饮茶方式、饮茶风俗等不同的角度出发,阐述了西方茶文化的源流,茶对西方

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    常常,手握一杯温热的红茶时,杯中流溢的甜香,在充分调动嗅觉神经的同时,更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时,胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神,静静享受它的芳香甜醇,时空仿佛也发生了

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    自从200多年前茶叶从中国(后又从印度)传入英国之后,饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作"茶叶飞剪"号。在英国的家庭中,"我把茶壶坐上了!"是一句对

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    福建农林大学园艺学院,福州350002摘要:2001年世界茶叶产量达302.2万吨,出口总量达138.86万吨。随着各茶叶生产国茶叶产量的持续增长,茶叶产供销之间的矛盾日益突出,茶叶生产效益不断下降。

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    来自台北的律师林瀚智,最近在厦门仙岳路的宝嘉誉峰开了一家名为BRAGANZA的茶馆。这家茶馆不是传统的那种泡功夫茶、打麻将的地方,而是具有咖啡馆感觉的现代风格茶馆。林律师泡的茶,都是他和朋友从台湾各地

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    法兰西共和国(iarepubliquedefrance)位于欧洲西部,面积55.16万平方公里。人口5800万(1995年),其中90%是法兰西人,其余为布列塔尼人、阿尔萨斯人、科西嘉人、巴斯克人、弗

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    昨日,由中国饮料工业协会主办的2006中国茶、咖啡、植物饮料发展研讨会在厦门亚洲海湾大酒店拉开序幕,共有来自中国大陆、香港、台湾、美国、日本、德国等近10个国家和地区的200多名企业代表与会,大会还邀

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    茶壶中的茶喝不完,又不能喝隔夜茶,该怎么办?都知道隔夜茶不能喝,但究竟是因为什么呢?▶隔夜茶因放置时间过久,除了抗氧化成分下降,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生住所。▶而茶叶内的蛋白质

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    当美国茶叶零售商Teavana卖着中国人的茶叶步入纽交所时,中国茶企似乎更应该反思新市场环境下自身的营销方式:Teavana的成功模式如何借鉴?怎样通过互动营销实现上位?近日,美国茶叶零售商Teav

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    1772年,斯德哥尔摩老城区斯塔丹岛一座刚竣工不久的皇宫里,瑞典国王古斯塔夫三世头戴皇冠,手握权杖,愁眉苦脸地坐在龙椅上发呆。一位大臣刚刚向他呈报说:从遥远东方传过来一种神奇的树叶,正在宫外引起轩然大