茶香楼

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    紫砂的鉴别

    那么怎样的紫砂壶才算得上是一把好壶呢?紫砂壶是一种实用的工艺品。所以我们要从实用性和外观美两方面来考虑。实用性:° 壶的重心要平衡:重心与平衡的把握,是紫砂壶设计中最基本的要求,如果一把壶的重心偏离,

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    铁观音功夫茶的冲泡方法

    1、取滚汤,揭罐盖,沿壶口内缘冲入沸水,叫做冲点。冲点时水柱切忌从壶口直接冲而入,那样会"冲破茶胆",破坏纳茶时细心经营的茶层结构,无法形成完美的"茶山"。冲点要一气呵成,不要迫促、断续,即不要冲出宋

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    选壶的8大不靠谱经验,你是这样选壶吗?曾经在电视上看到过一个所谓的"专家"如何传授经验,说紫砂壶盖取下,倒扣桌面上,壶嘴、壶口、壶把三点是在同一水平上就是好壶(误导了很多壶友,这个跟壶嘴壶把的高度有关

  • 紫砂壶各部位鉴赏常用术语

    紫砂壶各部位鉴赏常用术语

    一、种类:紫砂茗壶经历几代艺人传习形成规范的制作法则,从形态结构上基本可分成三大类。1)光素器:即方壶、圆壶2)筋文器:即以线纵向,横向,旋转分割的壶3)花塑器:即带有自然装饰的壶,相互组合贯通, 并

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    传统的泡茶与倒茶方法

    冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。倒茶:1、先提壶

  • 认识紫砂壶的组成部件

    认识紫砂壶的组成部件

    紫砂壶组成部件一、壶钮:亦称(的子),为揭取壶盖而设置。钮虽小,但有"画龙点睛"的作用,变化丰富,是茗壶设计的关键部位。常见有球形钮、珠钮、桥梁钮、瓜柄形钮、树桩形钮、动物肖形钮 。(1) 球形钮:圆

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    陶瓷茶具的机能要求

    茶 壶1. 壶口:为便于置茶入壶,以及泡完茶后的去渣,壶口不能太小,尤其遇到较为膨松的茶叶,置茶颇为不易。如果是崁盖式的壶式,堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一圈,否则去渣、涮壶时,茶渣容易卡在上面,

  • 茶艺的基本流程

    茶艺的基本流程

    1、备具烫壶:准备好茶具,将沸水冲入壶中至满。2、倒水留温:将壶内的水倒去,茶壶保留着一定的温度。3、见壶置茶:将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶,这是比较讲究的置茶方式。4、清龙注水:将泡茶用

  • 选购陶瓷茶具时的注意事项

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    一、茶壶1. 壶口:为便于置茶入壶,以及泡完茶后的去渣,壶口不能太小,尤其遇到较为膨松的茶叶,置茶颇为不易。如果是崁盖式的壶式,堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一 圈,否则去渣、涮壶时,茶渣容易卡在上

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    工夫茶很容易让人误会是一种茶叶,但其实他只是一种泡茶的茶艺,大致是这种泡法很需要功夫,所以取名工夫茶。工夫茶早在宋代的时候,就在南方一带流传,是古时品茶抵达艺术的门槛,是品茶艺术的深入发展。工夫茶极为

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    传统泡法一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶

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  • 传统泡法

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    一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:

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    一、特色:道具简单,泡法**十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:1、烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。2、倒水:将壶内的水倒出至茶船中。3、置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶

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    一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二.冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:

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    一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:

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    紫砂造型解析

    紫砂茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有近两百种。根据壶把