古树茶传统制茶工艺 了解更多有关古树茶传统制茶工艺的内容
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高品质古树茶的标准是什么？
孟子曰："不以规矩，不能成方圆。"古树茶也是一样，没有标准，便不成好茶。高标准，是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么？首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场，在普洱茶中所占
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易武古树茶为何新茶喝时淡却越放越浓？
很多人的印象中，都觉得易武茶较淡，但存放几年后，再喝又觉得茶味茶气变浓了。我们就这个问题，考察了易武古茶山，和走访了当地茶农。发现这跟易武古树茶的茶质和茶农制茶的传统工艺有关。我们在易武古茶园采摘古茶
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普洱古树茶第一股中吉号登陆新三板
2016年8月9日，深圳市中吉号茶业股份有限公司(代码：838212)(以下简称"中吉号")登陆新三板，成为第一家以古树茶定位的新三板普洱茶企业。随着大健康时代的到来，拥有完整产业链的中吉号凭借稀缺的
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冰岛古树纯料(云南竹筒茶)
竹筒包装的工艺特点：1、具有浓厚的边疆地域特色，大量借鉴云南少数民族特色的文化元素，方便、使用；2、继承和发样了手工制茶、手工制竹的传统古法加工技艺，没见产品都极具个性；3、竹筒透气、隔异味，是最生态
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【无量仙影·每日一品】李仕芳：历经“三生三世”方成古茶之美
接近年尾了，天气渐渐添上些许寒意。今日，同事欧款驱着电车带上笔者，晃晃悠悠就来到了大商汇国际茶城"珍古老"品茗中心。一进门，给人眼前一亮的是，这里的环境极其优雅，清新而又古朴。茶室并不大，布局上却处处
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古法制茶系统整理者
南海茶厂掌门人吕宣翰，1996年起从事茶叶将近20年，2001年做普洱茶，足迹遍及云南各个茶山，钻研各地原料特性以及适制工艺，拜易武老茶人、原勐海发酵师傅为师，并到云南农大系统学习茶叶理论知识，得到茶
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揭秘好茶的三大“后台”(组图)
记记者王惟一文李文波摄影这些天细雨蒙蒙，最宜躲在屋里静静品茶。上周六，记者再次来到河南昌泽茶业，嗅着袅袅茶香，仿佛置身于薄雾氤氲的茶山深处，感受那绵延数百年的悠悠茶韵。"小家碧玉"南糯古树南糯山是普洱
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古树茶、大树茶概念的再次厘定
在2007年中国普洱茶市场崩盘之后，有许多中小厂商销声匿迹。古树茶、大树茶也因此沉寂了一段时间。在那之前，许多古树茶、大树茶的生产者是来自台湾的一些普洱茶商。台湾本身也是产茶区，有着优良的乌龙茶生产工
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粤国际助力重构茶产业流通结构
在刚刚落幕的2017广州茶博会上，普洱茶可谓是占据了"半壁江山"。其中普洱古树茶更是多家知名茶企的主打品牌，独特的滋味与口感，使得它深受各方茶客的欢迎。但由于产量稀少，采摘环境艰难、制作工艺繁多，笔者
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梁河走笔Ⅳ：朱有松炒茶记
古语云："临渊羡鱼，不如退而结网。"初次探访梁河县青龙山古茶园，发现这里有大量的古树茶，树龄有千年一百多株，产量丰富，茶品生态上好，但由于地方交通不畅，制茶历史不久，茶业规划不足，制茶工艺及经验不够等
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高顶古茶，古普流金，今朝盛世呈现
中国茶网讯：勐海高顶茶业有限公司历时一年多的精心筹备，于2014年5月23日在广州南丰朗豪酒店携原创品牌【高顶古茶】隆重举行主题为"古普流金"的品牌发布会，该发布会由勐海高顶茶业有限公司主办，世界茶文
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一篇文章弄懂易武茶！
很多人的印象中，都觉得易武茶较淡，但存放几年后，再喝又觉得茶味茶气变浓了。我们就这个问题，考察了易武古茶山，和走访了当地茶农。我们发现这跟易武古树茶的茶质和茶农制茶的传统工艺有关。我们在易武古茶园采摘
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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宫明“明巅星”系列 坚守初心造好茶
"明"，是尊贵与伟大的象征，所谓"明者"，必为大圣大贤之人。明与日月同辉，是上古时代信仰的标准。明是一种信念，是一种理想，亦是宫明最核心价值理念和人文情怀。"巅"，意喻苍穹之巅，无人之境也，是至高的存
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国内首创古树茯茶限量上市
一款兼具古树青普与金花茯茶优点的全新黑茶--古树茯茶，今日在长沙面世。国内茶界权威、湖南农业大学茶学系副教授尚本清鉴评此茶"菌香明显，滋味鲜爽甜醇，汤色橙黄明亮，叶底嫩匀，韵味悠长。"据悉，古树茯茶由
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雨林茶业:不负天赐不负卿
在一杯茶汤中闻见青山翠谷，在百年古茶树前探幽访古，看制茶匠人用手心的温度熨烫鲜叶，然后在幽幽茶山间晾晒出一片清香。雨林古茶坊隐匿在风景旖旎的茶山上，守望勐海千百年来的传统好茶，能感动于古茶树的沧海桑田
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普洱茶革新:厘清古树茶,大树茶概念
网8月23日讯 提起古树茶、大树茶，则不得不提起96真淳雅号，正是因为这批茶，揭开了古树茶、大树茶的当代之旅。因为在此之前，普洱茶是没有古树、大树、台地的概念的。事实上，在一开始，古树、大树的概念是模
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青城雪芽概述
茶品名称： 青城雪芽茶品产地： 四川省都江堰市青城山区茶品外形： 秀丽微曲工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有
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梁河走笔Ⅲ：次访青龙山古茶园纪闻
漫长的奔波之后，终于来到了青龙山古茶园。与这一路始终相伴的雨林高树不同。青龙山古茶园，也有很多参天大树杂居，但绝非密林，树与树之间保持着较远的距离，像是有人刻意将茶林之间的其它小树清洗过一般，有序而自
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古农茶人 在寂寞中收获老班章的春天
中国茶网资讯：古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。我非圣贤，亦非酒客，但寂寞的心是一样的 ，饮的方式也是一样的，一杯接一杯，不过喝的是茶。套用网络的陈词滥调来说 ，"哥喝的不是茶，而是寂寞。"寂寞的我，有