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信阳毛尖是带绒毛的好还是清汤好 了解更多有关信阳毛尖是带绒毛的好还是清汤好的内容

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    被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    右边是过度追求"小、细"的茶,茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为,清汤是好毛尖,口感好。4月29日,在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上,信阳市人大常委会原主任

  • 信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减

    信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减

    赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日,河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日,记者采访获悉,为被误解的信阳毛尖"正名",

  • 绿茶名品赏析(一)

    绿茶名品赏析(一)

    澄碧青翠的绿茶,是我国生产历史最久,花色品种最多的茶类。其加工流程为杀青、造型、干燥三个步骤。绿茶的品质最典型的特征是"清汤绿叶",也就是说一杯好的绿茶,其汤色叶底绿而明亮,香气清爽,滋味鲜醇,浓而不

  • 信阳茶事

    信阳茶事

    1月10日讯 生意有些冷清。王宇店里,除了喝茶的朋友,一上午没有一个买茶的人光顾。王宇的店在信阳市区的成功花园茶叶交易市场,主要销售信阳毛尖和信阳红。2013年的生意明显比往年要差。王宇认为,重要的原

  • 怎样区分红茶和绿茶

    怎样区分红茶和绿茶

    中国是一个茶叶之国,拥有成千上万种类,人们把这种茶分成为六大类,如红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。绿茶产量在中国可以说得上是第一的,而红茶是外国人最喜欢的如英式红茶等,那怎样区分红茶和绿茶呢?在火

  • 信阳春茶大面积开采 产量预计3万吨

    信阳春茶大面积开采 产量预计3万吨

    中国茶网资讯:去年初春的一场大旱,让信阳春茶减产数倍,让茶农深感惋惜。今年的几场春雨,让茶农走出去年的阴影,喜上眉梢。据了解,今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产

  • 信阳春茶大面积开采 百万茶园产量预计3万吨

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  • 中华第一茶

    中华第一茶

    1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等,历史上就有名,多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶,闻得出炒板栗、炒

  • 信阳毛尖和信阳白茶都有白露茶

    信阳毛尖和信阳白茶都有白露茶

    白露时节,秋意渐浓,正是采茶的好时节。古人说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。""白露茶",是指白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也

  • 信阳浉河茶企角逐北京茶展茶叶评比 获得4金3银

    信阳浉河茶企角逐北京茶展茶叶评比 获得4金3银

    中国茶网资讯:日前,由中国茶叶流通协会主办,名茶专业委员会承办的"2014北京国际茶业展茶叶评比活动"正式结束。河南省信阳市浉河区获得4金3银的好成绩,其中,金奖数量占大会评选金奖总数的1/3。据了解

  • 春生赋 寻茶香 | 2019艺茂仓首届信阳毛尖采购节盛大开幕!

    春生赋 寻茶香 | 2019艺茂仓首届信阳毛尖采购节盛大开幕!

    人间四月,春意盎然,正是新茶上市的好时节。4月20日至21日,由信阳市茶叶协会主办,郑州艺茂国际仓承办的"2019艺茂仓首届信阳毛尖采购节",在惠济区新苑路与清华园路附近的艺茂国际仓文化广场隆重举行!

  • 逛茶博会 茶选购技巧之“红绿篇”

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    昨天是2015中国国际(河北)茶文化博览交易会的最后一天,也是消费者抄底的好时机,面对这琳琅满目的各式茶叶,有不少前来购茶的消费者挑花了眼,长城网记者根据消费者的不同需求,为消费者品茗购茶贴心推出--

  • 信阳毛尖鉴别指南

    信阳毛尖鉴别指南

    信阳毛尖,中国十大名茶之一,河南省着名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖不仅走俏国内

  • 信阳毛尖的荣誉

    信阳毛尖的荣誉

    唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道:"淮南茶,信阳第一";信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一。1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,19

  • 河南信阳红:持续红要靠热产品

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    中国茶网资讯:"信阳红"在人民大会堂启动了"信阳红?一茗天下"的京城推介活动,书记、市长在北京繁华的王府井大街当起了"推销员"的做法,吸引了国内众多媒体的关注,让新生代的"信阳红"出师告捷。北京凯旋的

  • 信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假

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    信阳毛尖还没上市,假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩,就连土生土长的信阳茶农,也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了,还是到了不得不保护的地步?是荣幸,还是悲哀?信阳产茶区的茶农们痛心

  • 郑州大学大四学生返乡种茶创业月销50万元

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    是在喧嚣的大城市和众多毕业生竞争就业岗位,还是回乡创业开辟新天地?郑州大学大四学生陈星,选择了回乡种茶创业,如今月销售额已达50多万元。而创业成功的陈星,无疑也成了90后年轻人就业的一个榜样。90后成

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    三岁那年,她坐在茶山的大树下,轻摇放在竹筐里的弟弟,看着山上忙碌的身影,看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆,至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面,来回颠倒杯中的水,让空气

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    中国茶网资讯:在河南信阳,从鸡公山管理区、李家寨,再到柳林乡、谭家河乡,在南湾湖上游至汇水区沿途的数个乡镇,20余个自然村,在畜禽养殖场拆迁以后,生态环境的好转让每个人喜笑颜开,但生活离不开柴米油盐,

  • 信阳毛尖回归理性 贵的不一定是好茶

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    越来越难做的"高端茶"记者走访时发现,信阳毛尖定价最高的一斤能达到数千元甚至上万元。"但主要还是中档茶叶卖得比较好,一斤1000块钱之内的。"某品牌茶叶店的工作人员说。欧阳道坤说,2013年之后,高价