茶研究列表
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李兴昌：普洱茶文化的传播者
李兴昌在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人，守着母亲留下的百亩古茶园，不借助任何机器，固执地依照古法做着他的普洱茶，这位老人就是普洱茶（贡茶）制作技艺的国家级代表性传承人李兴昌。母亲花800
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宁洱县推出民族团结誓词碑普洱茶纪念饼
为配合首届中国普洱茶马古道节暨民族团结誓词碑建碑60周年活动，由宁洱哈尼族彝族自治县民族宗教事务局监制，2010年限量发行的民族团结誓词碑普洱茶纪念饼，因其深远的历史意义已成为人们热衷的收藏。1950
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金岁英：“茶语轩”中悟茶道
2010年，我和老公邸天龙双双辞掉了在广东的工作，回到家乡恩施，在航空花园64号办起了一家茶馆，取名"茶语轩"。一方面，做茶叶营销，另一方面，给顾客提供一个品茶的地方。我们的经营理念很明确，那就是以茶
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曾维然出版《传承茶典》
西双版纳知名茶叶专家曾维然先生，年逾七旬仍笔耕不辍，为过几天他71岁的生日收获了硕果：昨天（17日）上午，老人家亲自来到记者的办公室，将他自己"50年的心血"--《传承茶典》一书赠予记者，谦称请予"阅
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潘灵与邓时海关于普洱茶的对话
--来源：《2005云南普洱茶·秋》2005年8月13日下午三点，云南著名青年作家、知名文化策划人潘灵先生应邀驱车来到古云海茶庄，与台湾著名茶人邓时海教授及夫人见面。话题是从潘灵先生发表在《2005云
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问茶知己
人生如茶认识雅秋，从书开始，以书结缘，一拍即合。在我这个书者面前，她还是后辈。了解雅秋，从茶开始，以茶续缘，情投意合。在我这个茶痴面前，她可是老师。作为后辈，她很低调，作为老师，她很谦虚，但你总会有"
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郑炳基：潮汕男儿打造普洱龙头企业
国学大师文怀沙赠送礼物给郑炳基茶人记事普洱山下、龙潭池畔，郑炳基的云南普洱茶集团便坐落在这山清水秀之地。作为一个企业家，郑炳基无疑是成功的，从事贸易、酒楼和建筑开发等多栖起家的潮汕男儿，经过数十年的打
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数控小筐发酵 普洱茶的革命
马博士正在将天然养生植物原料的精华素进行冰冻干燥。供图新闻速读"我们希望用数年的时间把'和本推到纳斯达克！"如果这话出自一个刚成立两年多的年轻企业技术总监之口，会让你觉得有些语出惊人的话，那么，当你知
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彩云红·红岁究竟在策划谁？
刚才看了一篇文章，题目为《在厚重的中国茶业上梦圆国际名牌》，看完之后，总觉得必须说几句，茶叶策划案例我见得不少，但是象这篇文章中所描述的"彩云红·红岁"这样策划，我还是第一次见到。一个品牌受到尊重是要
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普洱茶的资本
自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计；老茶则需以千元甚至以上级别求之了。幼时在川东、川南喝过"沱茶"，感觉是又苦又涩，一股草味，属于老茶客们常喝的"酽茶
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中国茶应简约、纯朴、平民化
中国人爱以茶会友，中国茶兼具生活化、艺术化、平民化。图为２０１１年７月８日贵阳举行的国际绿茶茶博会上的茶艺表演。（ＣＦＰ供图）韩国在小学至大学都开设茶文化课程，图为２００８年６月韩国大邱的小学生在学习
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普洱茶藏家 张奇明的普洱大客厅
张奇明和他的大客厅张奇明喜欢小人书，钟爱普洱茶，他将自己的这些收藏放在了一栋大房子里，让朋友们欣赏品茗。他说，我想象这就是我的大客厅，不光是喝茶的茶馆，更是有一种精神价值在里面。傍晚，刚下过雨，上海空
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邓时海做客郑州与茶友交流普洱茶
邓时海和众多茶友交流普洱茶收藏技巧。资料图片邓时海收藏的百年普洱茶饼。资料图片原题：普洱茶是可以喝的古董－－著名普洱茶人邓时海做客国香茶城与茶友共享普洱茶韵 近年来，普洱茶作为可以喝的古董，越来越受到
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胡公子很恼火
胡为对商标被同行抢注感到很郁闷 记者杨帆/摄记者孟俊 "赵强，我们在同一茶叶市场，并同是淘宝卖家，你明知我已在淘宝使用"胡公子"品牌销售茶叶，你却利用我这边商标代理公司操作失误，钻空子恶意先我20天抢
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香港茶艺大师陈国义走访汕头交流茶文化
近日，香港著名茶文化专家陈国义带领"香港茶艺乐园师生团"一行40多人经潮州凤凰、饶平莅临汕头考察和交流潮汕茶文化，并现场进行精彩的茶艺表演。陈国义先生是普洱茶干仓存储技术的创始人，普洱茶高端知名品牌"
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南京市质检院评茶员徐华的品茶经
每年的新茶，徐华总能很早尝到。作为南京市质检院的评茶员，他的工作是开汤冲泡品茶。看似逍遥轻松的工作，对他来说，就像陈年的普洱茶，越品越有味道。抓一把茶叶，精准4克做了近十年评茶员，徐华对茶叶的熟悉非一
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张士康：茶产业发展基础在传统 突破在现代
中国经济网杭州10月25日讯(记者佟晓群)在2011国际茶业大会暨茶产品交易会期间举办的普洱茶、红茶产业发展国际前景展专题论坛上，杭州茶叶研究院院长张士康指出，目前茶业界面临两个深层次的问题：一个是功
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六大茶山阮殿蓉：见证普洱茶业兴衰
在2002年的广州茶博会上，云南普洱茶商人王霞的公司制作的"普洱茶王"拍卖出天价，震惊了全国，也释放出普洱财富抢夺战的信号，这可能算是普洱茶吸引大批民间投资者进入普洱茶市场的一个契机。在许多普洱茶商的
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罗冬浦:低位买普洱茶做长线
文/图 记者井楠本期玩家介绍：罗冬浦,广州收藏爱好者，多年收藏各类茶叶，主攻普洱茶。本职工作是广州水杯子分质供水工程有限公司总经理，中国科学院博士。我收藏普洱茶接近20年了，由爱喝而产生兴趣，由兴趣而
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大渡岗茶叶实业总公司彭安云勇立潮头闯市场
20多年前，他是一名踏踏实实在生产队煮饭的工人；20多年后的今天，在大渡岗农场的万亩茶园里，常常能看到他勤勤恳恳忙碌的身影。他就是大渡岗农场党委书记、管委会主任、西双版纳大渡岗茶叶实业总公司经理、全国