茶研究列表
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是他们提升了丽江的艳遇指数
在所有文艺青年的脑海里，都隐藏着一条《一生必去的一百个地方》的帖子，内容的介绍中就有丽江和大理。那些年，丽江的开发和推广正热，当然如今更热。那本泛黄的《丽江的柔软时光》成了不知多少文艺青年人手必备的装
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你在苏州喝高了吗？
历来博物馆的使命，一向与文化传承休戚相关。中国茶膏博物馆入苏巡展，就在观前街龙宝斋。观前街有座玄妙观，观前之街即为观前街。这里是全国知名的步行街，珠宝黄金玉器店比邻而居，各有所擅。观前金店独占一幢楼，
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我有一本书，足以解茶叶「茶界琅琊榜」
一卷风云琅琊榜，囊尽天下奇英才。每次落地昆明，去到北市区雄达茶城莽枝路3号，就让我有误入琅琊阁的幻觉。热兵器时代，难免让人心生英雄、侠客的梦想，而冷兵器时代，"千古文人侠客梦"，亦能在一些领域搅动几多
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品春茶就如娶新娘，最重要的是......
茶无高下，唯心有阶。普洱茶有山头，绿茶也有山头，其实所有茶都有山头。山头是什么？是地域特点，是一方水土，是好那一口。不知从什么时间起，茶也起了流行风，这是好事，流行源于审美的追求，也源自于内心的探索，
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“小而美”的个性之风缘何掀起？
从第一次工业革命以来，"规模化"就成为一个产业最重要的因素之一。如果起不了规模，就无法压缩成本，无法压到足够的价位，就没有竞争力，意味着被市场所淘汰。随着第二次工业革命和信息革命的进一步推进，市场早已
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冰岛村民发来贺电，英格兰找我们订茶了！
英国《泰晤士报》引用消息人士称，英国首相卡梅伦前不久看过British Journal of Nutrition（《最佳营养学》）上关于普洱茶的介绍：由于占据了地理优势和发酵优势，普洱茶中保留的营养物
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这么文艺的茶评，连王家卫都写不出来
很多年之后，我会有个名字叫苦大师。很多茶都可以变得很甘甜，因为她们曾经遇到过我。我不在乎他们怎样看我，我只是不想有谁比我更苦。我以为有些人永远都不会苦，因为天真，其实她们落寞时比我更苦。在我出道的时候
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茶树品种专家王平盛
王平盛，男，普洱市宁洱县人，生于1948年11月，汉族，研究员。1969年参加工作，1976年毕业于云南农业大学茶叶专业后回到云南省农科院茶叶研究所。王平盛先生一生以茶叶为事业和生活的核心，致力于茶叶
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记住，茶席不是堆砌出来的
近来收到李杰先生一组茶席美图，感谢先生不吝，现将其分享出来，与大家共飨。物质的世界是立体的，空间是立体的存在的形式。李杰先生采用山水画的空间布局，将纸上风景转换为桌上雅设，无论是采用传统山水画的高远、
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“伪”文化使普洱茶陷入困境
何为"伪"文化？也就是把没有的说成有的，把假的说成真的。我记得曾经有一位名人说过：忘记过去就是背叛；不尊重历史的民族，是没有希望的民族！普洱茶不例外、普洱茶文化也不例外、普洱茶的历史更不能例外！俗话说
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原花青素：玫瑰的美丽秘密
玫瑰，从古至今，总与美丽相关，与佳人相伴。它的娇艳欲滴，它的醉人沁香，都是让人难以抗拒的。从中医角度看，玫瑰花茶疏肝理气，活血化瘀，调经止痛，也是可以不断带给人美丽的。但是，这里面美丽的真相是什么呢？
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中国茶叶第一股诞生的重大意义
日前，由焦家良任董事局主席的龙润茶集团向社会宣布：龙润茶集团有限公司在香港主板市场正式上市，标志着"中国茶叶第一股"诞生，成为中国大陆、香港第一家茶业上市公司，结束了中国茶叶行业没有上市公司的历史。龙
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“普洱茶之父”卢云玩人间蒸发
摘要/导读： 卢云，原勐海茶厂厂长，曾被某杂志誉为"普洱茶之父"，其在去年3月份与他人共同投资成立了 "云南上乐茶叶有限公司"，时隔不到３个月，就在卢云的运作下更换了公司法人，而卢云与合伙人之一的陈晓
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石昆牧茶友见面会：品藏普洱门槛有多高？
■出场专家：石昆牧，台湾资深茶人、普洱茶专家，被评为"全球普洱茶十大杰出人物"，对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱，门槛到底有多高？"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前，被评为"全球普
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醉酒的十六种状态
世间之事，常有可遇不可求者。苏州。红酒。老酒。杨梅酒。红酒的因缘其实开始于"缘圆居"，在那里，我们有幸喝到刘总带去的红酒。聂总还说刘总有一个酒窖。这明显是诱惑我们的节奏。我们到底还是去看了，满墙都是红
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昆明茶商风云录
"熟茶之父"邹炳良研发渥堆发酵技术所在的勐海茶厂，被誉为普洱茶界的"黄埔军校"，在他之后享誉云南茶界的不少茶业领军人物，均师出这里。资料图作为全国最大也是唯一的普洱茶原产省，云南的普洱茶产地有许多，茶
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愿我的明媚，带给你更多的阳光和快乐！「茶人列传」
晃动手中炙热的茗盏，几度试香纤手暖，朱唇品茗齿间留香。品一盏茗茶，回想茶伯伯讲那悠远的茶文化，心湖上泛起阵阵涟漪；人生如茶，有苦有甘，不经几番历练，怎能沏出醉人的"茶香"。几度落花，几许芳华，那悠悠花
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茶叶与近现代的山河国运
吴觉农，1949年参加了全国政协第一届会议，参与过共同纲领的制订，参加了开国大典。新中国成立，他曾担任首任农业部副部长、全国政协副秘书长。去世前一直担任全国政协常务委员、中国农学会名誉会长、中国茶叶学
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做事别“猴”急，喝杯茶慢慢来
我们那个镇由一条约两千米左右蜿蜒的水泥路贯通，分上中下三街，其实也就是拦腰"剁"成三段而已。我家在头上，叫做上街，每条街都有一帮自己的团伙，所以我们上街的孩子总是会跟中街和下街的孩子打架，那可真是群斗
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苏醒--从《茶》看茶文化的兴起
在沉寂很久之后，一片树叶，再次感受到温热的爱抚，从深层的睡眠中，渐渐张开沉重的眼睑。透过午后的阳光，在凌乱的办公桌面，菱形的玻璃杯中，我听到一片树叶的伸展所发出的力量。这是一片树叶的故事，它承载着最华