茶研究列表
-
在云南,可以不知道陆羽,不能不知道这些人
本文摘自《云南茶生活百科全书》,现在预售阶段。如有需要可联系我们。在云南普洱市中心竖立着一尊诸葛亮的雕像,当地人称其为茶祖。手握羽扇,运筹帷幄指挥千军万马的诸葛亮怎么就成了云南人心中的茶祖呢?(清)《
-
代言徽州茶可以,代言“胡博士茶”不行「胡适代言广告有底线」
↑胡近仁先生像茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。1929年10月18日,胡适给叔叔辈的胡近仁回了一封信。特刊和手示都收到了。博士茶一事,殊欠斟酌。你知道
-
成都人的生活,安逸又洒脱「泡茶馆」
南朝有四百八十寺,成都的茶馆不下三万家。所以成都人常常说,成都有三多:茶馆多,厕所多,闲人多。早些时候,更是有"一市居民半茶客"的说法。对今天的成都人而言,不泡茶馆,简直是无法享受到成都的好生活。对一
-
这篇文章破灭你对男茶艺师的所有幻想「七宗罪」
"本公司现招聘茶艺师/技师,待遇面议,限女性。"这样的招聘广告,业内人士早已见怪不怪。"为什么我们的咖啡师男的多,而你们中国的茶艺师大多数都是女孩子呀?"这是一位对中国茶极其感兴趣的外国朋友曾问过我的
-
找一个茶艺师做女友的八大好处
①好约没有泡不到的茶艺师。颜值再高,段位再冷的茶艺师,你都一定有与她共处一室,并把她眉毛头发看够的机会。约泡本来是茶艺师的工作,你不用担心会被拒绝。在其他场合,泡好难开口,但在茶艺师的道场,泡乃是一种
-
阿冉:每一种历练最终都有回甘「茶人列传」
我是阿冉,一个以当局者的眼光读茶,以局外人的热忱爱茶,忠于茶,诚于心,在原理上格物致知,在雅趣上不求甚解的问茶散人。与茶初见因妙玉,共茶结缘在川农。我与茶,一直若即若离,亦师亦友。初遇茶之风雅,伴随整
-
中英签署的400亿大单背后,吃吃喝喝的作用有多大?
吃好,获得感官满足很重要,推杯换盏间的交谈很重要,柏拉图、伊拉斯谟和克尔恺郭尔的宴会的全部政治意义,就在于席间他们的谈话。──让-马克•阿尔贝10月19日至23日,习近平主席的英国之旅,是10年来中国
-
陆羽的《茶经》到底能不能指导云南茶「老包说茶」
唐代陆羽写了世界上最早的一卷茶叶专著--《茶经》。开篇记载:"茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十……其地:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土……阳崖阴林紫者上,绿者次……"。陆羽没有到过云南,《茶
-
婉儿:我曾认认真真的“装”过茶仙子「茶人列传」
茶于我,只是治愈孤独症的酒。作为一个睡觉困难户,在那些失眠的夜,总有些不知想说给谁听的话落在纸本间,而整夜整夜陪伴我的,只有茶。我曾认认真真的装过茶仙子,穿麻编辫带珠串,焚香听琴弄青花。不知何时起,我
-
走得最快的都是最美的时光
年少时爱热闹,爱聚会,爱群游,爱高呼,爱刀剑,爱武侠,爱蹦跶,爱大笑,爱上层楼,也爱拿酒助兴,仿佛忽然之间,转了风格,说不上忍把浮名换了浅吟低唱,也不是垂垂老矣暮色重重,更不是厌倦俗事悟透人生,这些年
-
茶像生活,充满了喜悦和幸福的感觉
朋友是位性情中人,我们时常什么话题都会聊的来,渐渐地就成无话不说的闺蜜。一天她收拾房间,发现一饼被她乱丢的普洱,是07年的,她也忘了是谁送给她的。我是个爱茶之人,便玩笑道:"喝好茶竟然不带我。"朋友说
-
凉薄的秋夜你靠什么暖心
夜色如水,秋的夜更是悠然的神秘,没有了白日的繁华与喧嚣,仿佛时间在这一刻也停止了跳动。秋日的夜晚依旧那么凄美,没有一丝残留的温度。当低缓的音乐响起,那抒情的音调一尘不染地回荡在寂静中,如山谷中的一条清
-
在这里,吴觉农哭过,冯绍裘哭过,我们也大哭了一场
但凡传奇之地,都有令人胆寒的现实。去易武路上,就被告诫不能随便在树林里解手,风传有人被野放猪咬了半边屁股。去祁门路上,也被警告,这里有令人闻风丧胆五步蛇,被咬了后,五步之内必然丧命。李乐骏在一边又是拍
-
茶里凝聚着广东人最致命的温柔
月是茶行业最繁忙的时节,这个月里大家集中喝茶,见老朋友,交新朋友,展望新规划,这是茶博会的生态与语境。但更多的是,这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标,升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽,
-
兰凌芳:在茶中寻找沦陷的家乡「茶人列传」
这是一个春茶季的傍晚,和周老师从茶山赶回茶厂,等着茶农送回鲜叶,凑份农忙的热闹。也就是一杯茶的工夫,夕阳的余辉刚好映在了这座老茶房,借着这天然的影映条件,我们仿佛被带回了那个全民目标明确,搞好生产建设
-
民国大咖的茶友圈与今天有什么不同?「 民国茶范顾颉刚 」
1980年,历史学家顾颉刚(1893-1980)与世长辞,享年87岁。1997年,他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节:顾先生在世时,曾拟过一个自传题目:"我怎样度过这风雨飘摇的九十年?""通过一个
-
茶文化究竟惹着谁了?「连载③」
编者按:随着经济的飞速发展,茶文化与茶经济都得到了不同程度的提升,随之而来的各方观点让茶界成了"是非"圈。针对茶人、茶文化等问题都出现了不同观点的激烈争论。昨天,我们头条推送了从张卫华先生与周重林先生
-
99%的人都不知道,茶叶还可以算命!
达摩的眼皮与茶渣的形状半年前,我在英国人简·佩蒂格鲁写的《茶设计》中读到一篇文章,标题是"茶叶的迷信邪说",里面收录了一些有意思的说法:"一个家庭主妇不在新家中用自己的茶壶沏一壶茶,她就不会有好运;往
-
在「一水间」遇见王迎新
读王迎新老师的文字,约略有小品文的隽永,清新可人。而看王迎新老师的茶席,则又大不同,就如观赏一幅极具中国传统意象的山水画,生意怏然。在这万象纷纭的复杂环境中,一杯一盏,一花一木在她的手里,宾与主、远与
-
惠能即是菩提「 诗禅《欢喜经》日修(六)」
《坛经·行由品第一》:"菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。"南宗惠能大师开启的顿悟法,是智慧禅。顿悟是直接开悟、无执障地明心见性。惠能不识字,是个地道的非学院派。也许因为他不识字,身心无