新茶种“天台黄”茶叶诞生
中国茶网资讯:"今年'天台黄'销售业绩很好,前阵子来了好几拨收购商来买茶叶或收购苗种,有个金华的客户直接支付了20万元的定金,希望我们能按时交货。"近日,在浙江台州天台县石柱村的九遮茶叶培育基地,负责人陈明告诉记者,自从今年4月份他们带着成品"天台黄"参加上海茶博会以来,收购商便纷至沓来。为了应对接二连三的订单,他专门组织员工加班加点,但还是供不应求。
山里找到一棵好茶树
1998年,陈明承包了村集体的上百亩土茶茶园,当年取得了可观的经济效益,从此他对茶这一行业也有了浓厚的兴趣。
有了全套的种茶技术,陈明开始关注起茶树新品种。"我冒出的第一个念头就是上山去寻找。平日经常行走于山坑冷岙间,就是为了找到一棵好茶树。"陈明说,上世纪90年代末,他听村里的几位长辈在闲聊时说,距石柱村十几里远的山上有奇特的"黄茶"茶树新品种。陈明就带着柴刀、锄头和干粮,与妻子一起上山寻找。
寻了好几个月,夫妻俩终于在寒山寺边的高山上发现了黄茶树,这让陈明兴奋不已。为了确定这茶树的特性是否比其它茶树好,他采用枝条剪扦、压枝、用母树试种等办法进行比对,但都失败了。
得到中国农科院专家的指导
在经历过多次失败后,陈明依然不死心。2002年,他与中国农科院茶业研究所取得联系。中茶所的专家对这一珍稀品种非常关注,对黄茶新品系的适应性、产量、制茶品质、栽培特性及其性状等进行悉心的技术指导。在专家的指导下,经过十多年反复不断的繁育、试验、检测,陈明终于在2008年将新茶种繁育成功,得到有关专家的一致认可。
2009年,中茶所最终将这个黄茶命名为"天台黄"。中茶所专家说,"天台黄"黄茶资源具有长势强、产量高、萌芽期早、氨基酸含量高于其它品种、胡萝卜素及叶黄素均高的特点,是国内难得的黄茶优良资源,是一种很好的供茶树育种用的优良新本,也是目前国内发展高效农业的好项目。
全国茶树品种鉴定委员会的专家说,"天台黄"做成茶以后,由于它的氨基酸含量比较高,叶黄素的含量也比较高,所以它与其它的一般茶树品种相比,品质上是不一样的,这个品种非常难得。
2009年3月,陈明与中国农科院茶叶研究所开展选育黄茶品种合作,并签订了开展选育黄茶品种的合作协议。
"天台黄"开枝散叶
陈明把2008年繁育的几十万株黄茶苗木全部当作母本,继续繁育。到2009年,他的茶园里的黄茶就迅速发展到200多万株。2010年初,陈明又筹措400多万元承包了500多亩荒山,建立黄茶种植示范基地。
村里的老人也说,没见过像陈明这样会吃苦的人,起早贪黑,没闲下来的时候。
目前,在全国茶树品种鉴定委员会有关专家的指导下,陈明的公司繁植了几百万株黄茶苗,并将以自己的500亩黄茶基地为主,开枝散叶,把这个黄茶品种做大做强,推向全国。