四川:射线降解茶叶有毒农药残留
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,中国茶网资讯:近期,由四川省原子能研究院承担的"射线降解茶叶中有毒农药技术研究与产业化"支撑项目通过了项目结题验收。验收专家组一致认为,该项目研究辐照对茶叶农残的降解效果,分析辐照后的主要降解产物,评
中国茶网资讯:近期,由四川省原子能研究院承担的"射线降解茶叶中有毒农药技术研究与产业化"支撑项目通过了项目结题验收。验收专家组一致认为,该项目研究辐照对茶叶农残的降解效果,分析辐照后的主要降解产物,评价其安全性,以促进辐照降解茶叶农残的产业化,为提高茶叶品质,增加我省茶叶出口提供了强有力的科技支撑。
通过项目的实施,探索出一条利用辐照技术对茶叶中有毒农药进行降解处理的新技术,具有效果好、成本低、适用于大规模生产且节能环保,不会产生二次污染等显著特点。该技术主要利用射线与物质间的作用,电离和激发产生的活化原子和活化分子,使之与物质发生一系列的物理、化学、生物变化,导致物质的降解、聚合、交联等使物质改性。本项目通过对四川本地春茶和秋茶进行测试,研究了辐照对茶叶中农残的降解效果,发现不同农残对辐照的敏感性不同,通过分析辐照后的主要降解产物,评价了辐照降解农残的安全性,同时建立了辐照降低茶叶农残的工艺规范。
近年来,因为农残超标,我国茶叶出口量全面下降,遭受了巨大的损失。在茶叶生产过程中,国内利用生物菌剂降解茶叶农药残留的研究较多,也取得了一定的成效,但由于降解菌的降解谱带较窄,所选菌株一般只能降解某一种或某一类农药,且由于降解菌的产量较低,成本高,不能大规模的用于生产。该项科研成果,有效的解决了本省茶叶产业中存在的农残问题,将为振兴四川和全国的茶产业,提高茶叶品质,增加四川省乃至我国的茶叶出口提供强有力的科技支撑。
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