隔夜茶和长期煮沸的水不宜喝
发表于：2024-09-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年09月23日，隔夜茶和长期煮沸的水不宜喝：①隔夜茶：隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。②隔夜开水：开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现
隔夜茶和长期煮沸的水不宜喝：
①隔夜茶：隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
②隔夜开水：开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。
开水
时间
亚硝酸
亚硝酸盐
养料
含量
小时
最好
糖类
细菌
维生素
茶汤
蛋白
蛋白质
霉菌
开时
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