什么是老叶茶?
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,什么是老叶茶?老叶茶并非因为叶老,所以品质就低下。而事实是老叶茶往往比嫩叶茶,更具有丰富的味道。因为在同一根枝条上,蔗糖、还原糖等甜味物质的含量老叶高于嫩叶,并随叶片的老化而逐渐增加。所以,用较粗老的
什么是老叶茶?
老叶茶并非因为叶老,所以品质就低下。而事实是老叶茶往往比嫩叶茶,更具有丰富的味道。因为在同一根枝条上,蔗糖、还原糖等甜味物质的含量老叶高于嫩叶,并随叶片的老化而逐渐增加。所以,用较粗老的原料制成的普洱茶甜味明显。
老叶
嫩叶
甜味
低下
明显
事实
原料
叶片
含量
味道
品质
普洱茶
枝条
物质
蔗糖
叶老
普洱
一根
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