专家：用“指纹”来验证茶叶真假
发表于：2024-11-10 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日，6月7日讯：中国的茶树品种多达2400多种，不要说消费者，就是专家也难以分清它们的身份。国家茶树改良中心和南京农业大学的专家正在分析每一种茶叶的"指纹"，有了"指纹"，任何一种茶叶都能"验明真身"。什
6月7日讯：中国的茶树品种多达2400多种，不要说消费者，就是专家也难以分清它们的身份。国家茶树改良中心和南京农业大学的专家正在分析每一种茶叶的"指纹"，有了"指纹"，任何一种茶叶都能"验明真身"。
什么是茶叶"指纹"？国家茶树改良中心助理研究员周健举例说，西湖龙井共有400~500个产区，每个产区的品种制作以及土壤成分不同，茶叶的品质也有很大差异。三年来，专家们运用近红外指纹图谱和高效液相侧谱对上百个产地的西湖龙井进行分析，将茶叶内含品质成分进行综合鉴定，建立西湖龙井的"指纹库模型"。你买的龙井是真是假，和"指纹库"一比对就知道了。
什么是茶叶"指纹"？国家茶树改良中心助理研究员周健举例说，西湖龙井共有400~500个产区，每个产区的品种制作以及土壤成分不同，茶叶的品质也有很大差异。三年来，专家们运用近红外指纹图谱和高效液相侧谱对上百个产地的西湖龙井进行分析，将茶叶内含品质成分进行综合鉴定，建立西湖龙井的"指纹库模型"。你买的龙井是真是假，和"指纹库"一比对就知道了。
指纹
茶叶
龙井
专家
茶树
西湖
产区
品种
品质
国家
成分
分析
不同
很大
产地
农业
助理
品种多
图谱
土壤
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
越多龙井价格
冰红茶放几天不能喝
猴魁放了好几年能喝吗
新鲜万寿菊怎么泡茶
渭南市茯茶
寿眉饼的好处
台湾长顺清香型铁观音
福鼎白茶私藏茶直多少钱
红参可以和什么搭配泡茶
黑茶能治肾衰竭
喝酒后胃难受可以喝菊花茶
辽宁滇红红茶批发
純手工原生原法原制金俊眉
潽茸茶大益茶
深圳宝安西乡大益广场附近农商银行
龙井茶里加的小颗粒是
什么样的菊花可以制作菊花茶
航天员吃的普洱茶
老偏头痛能喝啥茶管用
喝红茶有戒断症状吗
芝士青乌龙茶制作方法
哪里收购老班章砖茶
清朝亿兆丰号老普洱茶砖
茶饼价格多少钱
正山小种泡菊花
祛湿的花茶经期不能喝吗
邓时海2001年云南七子饼
见山菊花茶
散茶冲饮最早出现在哪个朝代
红茶第一泡可以喝吗还是倒掉
