干茶形状术语
发表于：2024-12-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日，显毫茸毛含量特别多。锋苗芽叶细嫩，紧卷而有尖锋。身骨茶身轻重。重实身骨重，茶在手中有沉重感。轻飘身骨轻，茶在手中份量很轻。匀整上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致，比例适当，无脱档现象。脱档上下段茶多
显毫
茸毛含量特别多。
锋苗
芽叶细嫩，紧卷而有尖锋。
身骨
茶身轻重。
重实
身骨重，茶在手中有沉重感。
轻飘
身骨轻，茶在手中份量很轻。
匀整
上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致，比例适当，无脱档现象。
脱档
上下段茶多，中段茶少，三段茶比例不当。
匀净
匀整，不含梗朴及其他夹杂物。
挺直
光滑匀齐，不曲不弯。
弯曲
不直，呈钩状或弓状。
平伏
茶叶在盘中相互紧贴，无松起架空现象。
紧结
卷紧而结实。
紧直
卷紧而圆直。
紧实
松紧适中，身骨较重实。
肥壮
芽叶肥嫩身骨重。
壮实
尚肥嫩，身骨较重实。
茸毛含量特别多。
锋苗
芽叶细嫩，紧卷而有尖锋。
身骨
茶身轻重。
重实
身骨重，茶在手中有沉重感。
轻飘
身骨轻，茶在手中份量很轻。
匀整
上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致，比例适当，无脱档现象。
脱档
上下段茶多，中段茶少，三段茶比例不当。
匀净
匀整，不含梗朴及其他夹杂物。
挺直
光滑匀齐，不曲不弯。
弯曲
不直，呈钩状或弓状。
平伏
茶叶在盘中相互紧贴，无松起架空现象。
紧结
卷紧而结实。
紧直
卷紧而圆直。
紧实
松紧适中，身骨较重实。
肥壮
芽叶肥嫩身骨重。
壮实
尚肥嫩，身骨较重实。
匀整
肥嫩
比例
现象
不当
光滑
匀净
匀齐
壮实
结实
肥壮
适中
适当
一致
轻飘
上下
及其他
含量
大小
杂物
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