茶香楼

米粉绿茶汤圆

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,糯米粉100公克、绿茶粉3公克、干米粉一片、豆干1片、黑木耳、姜、红萝卜、山茼蒿、芹菜和香菜适量调味料:盐作法:1)将糯米粉、绿茶粉以及适量的糖和油,添加80CC的热水拌成团状,揉成小汤圆备用2)将豆

糯米粉100公克、绿茶粉3公克、干米粉一片、豆干1片、黑木耳、姜、红萝卜、山茼蒿、芹菜和香菜适量

调味料:

作法:

1)将糯米粉、绿茶粉以及适量的糖和油,添加80CC的热水拌成团状,揉成小汤圆备用

2)将豆干、黑木耳、红萝卜和姜切丝备用

3)接着起油锅,放入姜丝爆香后,添加豆干、黑木耳和 红萝卜继续拌炒

4)最后添加水煮成汤后调味,放入米粉和绿茶汤圆煮滚后,再添加山茼蒿、芹菜和香菜即可。

0