铁观音品质的辨别
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,铁观音很多茶友喜欢喝,该如何辨别茶叶品质的好坏呢?现在为你支四招: 一、看形:将干茶叶散开,使干茶暴露在眼前,从形状、大小、色泽三方面来评定干茶叶的品质。品质优良的茶叶,要求形状、大小、色泽要均匀。上
铁观音很多茶友喜欢喝,该如何辨别茶叶品质的好坏呢?现在为你支四招:
一、看形:将干茶叶散开,使干茶暴露在眼前,从形状、大小、色泽三方面来评定干茶叶的品质。品质优良的茶叶,要求形状、大小、色泽要均匀。上等铁观音外形匀整,大小均匀,也表明制茶技术高,采摘规格严。干茶色泽也是辨别茶叶好坏的一个重要方面,上等铁观音色泽均匀,不过色度依茶类不同有很大差异,浓香型铁观音的干茶色泽乌亮、明显比发酵轻的铁观音颜色重些,外形色泽乌润砂绿。清香型铁观音干茶以青绿鲜活为美,色泽为翠绿润,晦暗或较乌黑则为次。
二、察色:铁观音冲泡后,汤色金黄,清澈明亮,叶底肥厚,极具柔嫩度,此为上等,而汤色暗红,叶底粗糙者次之。
三、品味:上等铁观音茶汤入口鲜爽,有果味甜香,滋味饱满,似浆液圆滚滑润在喉腔轻顺下滑,回甘带密,韵味无穷,低档茶无此味感,且粗涩有异杂味。
四、闻香:上等铁观音茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,淡淡的兰花香气扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。
铁观音
色泽
茶叶
品质
大小
辨别
外形
好坏
形状
方面
茶汤
不同
匀整
很大
明亮
明显
柔嫩
滑润
甜香
肥厚
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
头彩龙三龙井
西湖龙井的基本制作工艺
统一冰红茶交换码
天福913乌龙茶咋样
喝完生茶肚子胀
阿兹卡班的囚徒第七章
宿州铁观音品牌
铁观音苦底
楮实子泡茶喝可以吗
鲜竹叶泡茶喝的功效
福鼎白茶价格和品牌
黔枝御叶是毛尖茶吗
悔桂花泡茶可以吗
白茶有异味是什么病
柔侠大益
有绒毛的金骏眉
金紫芽普洱茶
腌制菊花茶
菊花茶对女生有什么坏处
尧龙山千年古树茶图片
深圳龙井潭的传说
茉莉花茶和冰红茶混合
菊花泡茶喝可以治头晕吗
茉莉御尊是什么茶
泡茶水能反复烧吗
儿童靠黑茶发财
什么样的春白茶最好
吃杞菊地黄丸能喝玫瑰花茶吗
哪里的红茶比较香
网上卖的同庆号普洱茶是正品吗