凤茶寻踪

茶圣陆羽所著《茶经》、八之出中载：黔中生思州、播州、费州、夷州…往往得之，其味极佳。这里有两个问题值得研究，一是古夷州是今何处？二是陆羽是怎样常常得到夷州茶的？笔者试图从陆羽生平、陆羽出游、夷州考证、羽得凤茶等几个方面作些探讨。

一、陆羽生平
唐玄宗开元24年（公元736年），复州竟陵城（今湖北省天门县），龙盖禅寺主持智积禅师（又称积公），一日出寺散步，忽闻小儿啼哭之声，寻声发现一个三岁左右弃孩，积公见其可怜，遂发善心，将小孩带回禅寺欲收养。因禅寺规矩甚严，恐损禅寺声誉，在左右为难之际，积公想到禅寺附近居住的好友李公，于是将小孩托付给李家收养。因积公出家前俗姓陆，遂为小孩取名陆疾。李家认为疾字不吉利，又取名为季疵。
在季疵十来岁时，李家老爷李公离开竟陵到江南做官。季疵只好又回到禅寺。从这时起，季疵开始接受积公的训导并过上了佛门生活。积公嗜茶，季疵在诵佛读经做杂役的同时，还要为积公煮茶。
积公虑及后世，遂将季疵作为自己的衣钵传人悉心培养。不料季疵却不愿意，争辩说：终鲜兄弟，无复后嗣，染衣削发，号为释氏，使儒者闻之，得称为孝乎？由于季疵不从，积公恼羞成怒，罚季疵苦役。约公元748年，十多岁的季疵受不了禅寺的生活压迫，逃出禅寺，离开积公。并用占卦的方式在《易经》一书中占得一'渐'字，卦中说：鸿渐于陆，其羽可用为仪。遂改名为陆羽，字鸿渐。
十多岁的陆羽，为了生存，匿身于杂耍戏班充当丑角，干杂役和编写剧本。陆羽略有口吃，但他聪明好学，生性诙谐，不久就获得戏班上下好感。由他新编的歌词，剧本深受民众欢迎，并得到时任竟陵太守李齐物的赏识。李太守不仅时常指导、点拨陆羽，又推荐陆羽到天门山宿儒邹夫子门下学习。公元752年，陆羽学成，辞师下山。

二、陆羽出游
陆羽爱茶，嗜茶，也因茶而名声鹊起。为了进一步了解各产茶地茶叶的品质、特点、山水等情况，陆羽曾两次出游考察。第一次，大约在公元751年至755年，先后到了河南的义阳（信阳）、桐柏、淮河流域各地；湖北的竟陵（天门县）、隋县、康保、兴山、秭归、巴县、石城、夷陵（宜昌）、当阳、江夏、滠口；四川的巫山。公元760年，因安禄山叛乱，陆羽为了避战乱，同时也为了进一步考察名山名水和茶产地,又先后到了江西的黄梅、江州（九江）、庐山、上饶、洪州（南昌）；江苏的金陵（南京）、润州（镇江）、扬州、丹阳、阳羡（宜兴）、无锡、常州、苏州、吴江等；浙江的湖州、苕溪、乌程、长兴、杭州、绍兴炎溪（嵊县）天目山、桐庐等；湖南的抚州及其各地；广东的广州、岭南各地。公元761年回到浙江苕溪，闭门潜心著立《茶经》。公元780年完成《茶经》并首次印刷面世。

三、陆羽《茶经》
陆羽，字鸿渐，又字季疵。一名疾，自称桑荣翁，又号竟陵子。唐复州竟陵人。生于公元733年，卒于804年，享寿71岁，葬于湖州（吴兴县）天杼山。唐上元二年（公元761年）隐居苕溪（今浙江吴县）著立《茶经》。《茶经》共三卷十节，7000多字。卷上：一之源，说茶的起源、茶的形状、名声和品质；二之具，说采茶、制茶的用具；三之造，论述茶叶的种类和采制方法。卷中：四之器，列煮茶、饮茶的器皿。卷下：五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品质；六之饮，谈泡茶的风俗；七之事，述古今有关茶的故事，产地和药效等；八之出，谈各地所产茶叶的优劣；九之略，指那些茶具、茶器可以省略；十之图，教人用绢写茶经悬挂。

四、夷州考证
陆羽《茶经》一书八之出中记载：黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。
思、播、费、夷 四州究竟在今何处？根据《中国历史地图集》和公元741年唐代的道、州设置资料绘制的"黔中道地图"，思州州治沿河，辖今沿河、务川、印江和四川的酉阳、秀山；播州州治遵义，辖今遵义市红花岗区、汇川区、遵义县、桐梓县；费州州治思南，辖今思南、德江；夷州州治凤冈，辖今凤冈、湄潭、绥阳（唐代的务川治所在今沿河县城，而非现在的务川县所在地，唐代的绥阳治所在今凤冈县城，而非现在的绥阳县所在地）。中唐时期思播费夷四州包括今贵州、四川两省十三个县区，今遵义市占七个，铜仁占四个，四川二个。说明1200年前，这些地区不但产茶，产好茶，而且味道极佳。

五、羽得凤茶
陆羽因茶而名振全国，文人雅士慕名造访，达官贵人趋之若鹜，各道、州官员和各地茶商更是纷纷送茶请陆羽品尝。陆羽一方面为著《茶经》遍寻各地名茶，另一方面友人、茶商和地方官员也以送茶给他为荣。 那么陆羽究竟又是怎样得到夷州（凤冈）茶的？回答这个问题，有两件事值得一提。一是唐代饮茶之风大盛，不但各地民间百姓喜欢饮茶，官府应酬也无不以茶敬客。后来朝廷在京师设置茶市，皇宫里举行茶事盛典。当时，全国各州县的官员得悉京师开茶市，皇帝推行茶事活动，纷纷把本地名茶运往浙江（杭州），长安（京城）。二是黔州都督府都督赵国珍。赵国珍（？-768），苗族，牂牁郡充州人（今贵州遵义一带），少数民族首领赵君道之后。唐朝实行"以夷制夷"，"羁糜"州治。任命当地少数民族首领为地方长官。唐朝中期（天宝年间），南诏（今云南）阁罗凤叛乱，屡犯成都、黔州。宰相杨国忠遥制其务，数吃败仗。中书舍人张渐，以赵国珍有武略，熟知南方地形、民俗为由向朝廷推荐委之重任。杨国忠奏请玄宗帝同意，诏任赵国珍为黔州都督府都督。赵国珍奉诏征讨阁罗凤。他强将增兵，重守边防，遏止了阁罗凤的叛乱，稳定了黔州局势。黔州各族人民得以安居乐业。
《资治通鉴》载："护五溪凡十余年，中原兴师（指安史之乱），唯黔州封境无虞。""天下方乱，其所部独宁。"赵国珍出任黔州都督府都督，兼任数职，集军、政大权于一身。赵国珍不仅在军事上多谋善战，而且在政治上治国有方，深得黔州民众喜爱。黔州都督府（相当于今省军区）于贞观四年（630年）建置。开元二十一年（733年），又在彭水置黔中道（相当于今省治）。辖今湖南叙浦、沅陵，广西凌云，贵州毕节，湖北建始，大致相当于今湘鄂渝黔边区结合部。由于赵国珍任黔州都督期间，军、政业绩显著，朝廷封爵很高；有"金紫光禄大夫"、"御史大夫"、"汧国公"。代宗即位（763年），又特别嘉奖，召拜为工部尚书。大历三年（768年），赵国珍病逝，代宗又赠封为太子太傅。
唐朝夷州隶属黔州道，受赵国珍管辖。因其治国、治军有方，民众得以安居乐业。正如《资治通鉴》载："护五溪凡十余年，中原兴师，唯黔州封境无虞"。因其地位显赫，官拜工部尚书。赵国珍为巩固自己的地位和政治的需要，与朝廷官员多有往来，关系甚密（比如前面提到的中书舍人张渐等）。同时也为了所管辖的思播费夷等各州茶叶的发展，经常将这几个州所产的好茶送给京城官员和好友。
这年，京城盛传在京讲佛的智积禅师嗜茶如命，却非陆羽煮茶而不饮。代宗皇帝闻之，好奇之心油然而生，遂召陆羽进京面圣。皇帝邀近臣数人，以讲佛为名，请智积禅师进宫品茶。先叫陆羽避之，命一煮茶高手煮茶，宫女将茶奉至禅师，禅师碍于皇帝颜面，品尝一口。帝曰；可好？答；非也。皇帝又密命陆羽煮茶。帝又问；可好？禅师兴奋地说；好茶！系陆羽所煮。帝大惊。欣然请出陆羽面见禅师并君臣一起谈论茶事。陆羽详细介绍各地茶叶的品质、特点后，皇帝问：黔州可产好茶？羽答：黔中思州、播州、费州、夷州…盛产好茶，品味极佳。

结束语：
一、唐代饮茶之风大盛，陆羽因茶而名扬全国。文人雅士、达官贵人、各地官员、茶商均以得到陆羽品茶评价为荣。黔州都督府都督赵国珍，位高权重，与朝廷官员交往甚密。作为当时的时髦礼品--茶叶送其好友，陆羽得到夷州茶就不足奇了。
二、陆羽交往甚广，上至皇帝、达官贵人、文人雅士，下至地方官员、茶农、茶商，尤其是与当时的张渐、李齐物、皎然、颜真卿、李复、皇甫曾、斐迪、孟郊等社会名流交往甚密。由赵国珍进贡或赠送友人的茶叶（或礼物），转送给陆羽也就顺理成章了。
三、陆羽两次出游未到过夷州是实，但陆羽对夷州茶的评价--其味极佳是实。陆羽通过什么人常常得到夷州茶还有待进一步考证，黔州都督府赵国珍进贡的茶叶、赠送给友人的礼品，通过友人转送给陆羽是实。
四、本文初衷的确是想对陆羽《茶经》一书八之出中记载的"黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳"，作一些探讨，鉴于笔者学识有限，谬误甚多，敬请批评赐教。若能抛砖引玉，实乃凤茶之幸，足慰吾心。