都督 了解更多有关都督的内容
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凤茶寻踪
茶圣陆羽所著《茶经》、八之出中载：黔中生思州、播州、费州、夷州…往往得之，其味极佳。这里有两个问题值得研究，一是古夷州是今何处？二是陆羽是怎样常常得到夷州茶的？笔者试图从陆羽生平、陆羽出游、夷州考证、
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巢湖茶：怎样凤凰涅槃
在历届国际茶博会上和全国名优茶评比中，巢湖茶频频摘金夺银。然而，好茶却在超市或专业市场上很少见到--巢湖茶：怎样凤凰涅槃好山好水出好茶。前不久，在第四届国际茶博会上摘取金奖的居巢区"都督翠茗"，以每5
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南昌新旧茶馆文化
江西，古来有"吴头楚尾，粤户闽庭"之说。其省城南昌，更是"襟三江而带五湖，控蛮荆而引瓯越"之所。南昌城始建于距今两千两百余年的西汉时期，为时任太守灌婴初建，故又被唤作"灌城"或"灌婴城"。明代时，南昌
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茶马古道博物馆
公元680年，吐蕃南征，在丽江设立"神川都督府"，茶马古道由此起始：唐明皇禁茶入藏，促成滇茶进藏；宋王朝的军事需要，刺激"茶马互市的繁荣"；于是，从元、明以来到近代，茶马古道成为滇、藏、川之间经济文化
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小茶叶托起农民致富大产业
中国普洱茶网讯：无为县地处安徽中部，是优质无公害生态茶叶生产基地。近年来，无为县在充分发挥种植绿茶已有100多年的悠久历史基础上，除大力引进龙井、猴魁、黄金芽等品种对传统的茶叶品种进行本地化种植和改良
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普洱茶的萌芽及早期发展
远古时期的西双版纳各民族先民们，在采集食物的过程中，逐渐认识、食用野生茶树叶。据考证，布朗族是最早认识、种植、食用茶叶的民族。现代西双版纳基诺族的凉拌茶、布朗族的酸茶和哈尼族的喃咪茶，均是原始生食茶习
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祁县渠家因茶而兴 买下半个县城
中国茶网资讯：山西祁县乔家大院在国内几乎家喻户晓。但很少有人知道乔家大院与万里茶道的关联，更不知道在山西祁县，有比乔家大院更气派的渠家大院。8月24日，本报"重走中俄万里茶道"采访团走访了渠家大院。它
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名茶陆续上市 巢湖本土茶叶为何沦为"配角"？
眼下是很多茶友"最幸福"的时候，因为他们平时爱喝的各种茶叶最嫩的"头一茬"陆续出现在巢城市面上，如黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春等名茶都已成为各大茶行吸引顾客的招牌。其实，巢湖本地也有不错的茶场，产出的茶
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贵定让云雾贡茶飘香四海
中国茶网贵定县站讯：贵定县位于贵州省中部，地处东亚季风区，属中亚热带季风湿润气候，年均气温15℃，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，有效积温4579.4℃，平均相对湿度80%，年降雨量1107.9毫米，无
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四川宜宾：依托茶文化提升突围城市文化品牌内涵
中国茶网资讯：悠悠三千载，三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶，而茶的气息早已弥漫在宜宾的街头巷尾，茶的文化早已融进宜宾人的血液中。茶，灵性之草木是也。一撮茶料入杯，沸水冲泡之后，枯茶叶渐舒展，如花般
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滇濮茶人 蒋文中
蒋文中，别名滇濮茶人，云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南省社科院研究员，云南大学、云南财经大学教授、硕士导师，云南民族茶文化研究会副秘
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茶马司
茶马司官署名。宋有都大提举茶马司，掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮（治今甘肃临潭）、秦（治今甘肃天水）、河（治今甘肃临夏）、雅（四川雅安）等州，清于陕西、甘肃皆置茶马司，有大使、副便等官，其职
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唐宋元时的“云南茶都”
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六朝以前的茶事
1.巴蜀是茶叶文化的摇篮茶树是中国南方的一种"嘉木"，所以，中国的茶业，最初也孕育、发生和发展于中国的南方。"六朝"，是史学界指我国南方三国、晋和南朝的宋、齐、梁、陈这一历史阶段而言的。中国上古的经济
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从起源谈起：东西方茶文化比较论
从起源谈起：东西方茶文化比较论前言茶文化起源于中国，普及于世界，现在已经是一种世界性的生活文化，是一个民族人民的聪明智慧的结晶。在中国，关于茶的明确记载最早出现在东汉王褒的《僮约》里。在日本，最早的饮
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陆羽《茶经》注释版
一之源论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品种与鲜叶品质的关系，以及栽培方法，饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细
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《茶经》
《茶经》（唐 陆羽）《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事"，辑录了自上古神农氏到唐
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。