七子饼茶饮前处理法

　　处理步骤：

步骤1：在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。

步骤2：用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。

步骤3：剔除茶饼表面上沾染的一些不必要茶屑或杂物。

步骤4：用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。

步骤5：分成二片后，用手将它剥开来。

步骤6：把已剥开的半片再尝试细分成四分之一片。

步骤7：放到筛网中继续细分成一小片一小片。然后提起筛网把过分细小的粉末物稍微过滤掉。

步骤8：把块状的茶叶置入茶叶罐（最好是紫砂、陶等透气性比较好，无异味的茶罐）中等待使用。

步骤9：再把散状的茶叶置入另一茶叶罐中等待使用。

步骤10：欲冲泡普洱茶时，先置入适量散状的茶叶。

步骤11：接着再置入存放在另一罐中的块状普洱茶叶。使散茶先出味，后几泡时块状的伸展松开才出味。