反相高效液相色谱法测定茶叶中的咖啡因
发表于：2025-01-25 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月25日，目的 研究了反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定茶叶中咖啡因的新方法。方法 采用ODS-C18柱，以CH3OH-H2O(35:65)溶液做流动相，紫外检测波长为275nm。结果 咖啡因含量与峰面积
目的 研究了反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定茶叶中咖啡因的新方法。方法 采用ODS-C18柱，以CH3OH-H2O(35:65)溶液做流动相，紫外检测波长为275nm。结果 咖啡因含量与峰面积在15ug／mL-140ug／mL范围内成线性关系，回归方程为：Y=0.6718X+1.9577，r=0.996。结论 该法可用于茶叶中咖啡因含量的测定。
完成机构：济宁医学院机能实验室
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