茶香楼

采茶歌里春光灿 煮茗香中夏夜长

发表于:2024-09-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日,有道是,"菜到立夏一夜粗",说的是夏至季出产的茶,由于采制时正逢炎热季节,虽然树新梢生长迅速,但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少,使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酸含量明显增加,从而使滋
有道是,"菜到立夏一夜粗",说的是夏至季出产的茶,由于采制时正逢炎热季节,虽然树新梢生长迅速,但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少,使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酸含量明显增加,从而使滋味显得苦涩。
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