茶香楼

超声波在茶叶提取中的应用

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,超声波具有多种物理和声化学效应,在中药材提取中应用广泛.本文就超声波萃取的原理、优点及其在茶叶深加工的应用作一综述,并展望了它在未来茶叶深加工中的应用前景.完成机构:[1]浙江大学茶叶研究所,杭州31
超声波具有多种物理和声化学效应,在中药材提取中应用广泛.本文就超声波萃取的原理、优点及其在茶叶深加工的应用作一综述,并展望了它在未来茶叶深加工中的应用前景.

完成机构:[1]浙江大学茶叶研究所,杭州310029 [2]山东省日照市科技局,日照276800

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