茶香楼

化学 了解更多有关化学的内容

  • 无公害茶园的化学防治技术

    无公害茶园的化学防治技术

    化学防治具有速效、简便、受环境影响小的特点。当病虫害暴发时,化学防治在短时间内就可收到较理想的防治效果。可是在茶园中不合理使用化学农药,不但会杀死害虫的天敌和有益生物,造成害虫发生为害更加猖獗,而且会

  • 茶碱的电化学行为及其多介半微分极谱测定

    茶碱的电化学行为及其多介半微分极谱测定

    目的:研究茶碱的电化学还原和直接电分析。方法:我阶半微分电化学方法研究茶碱的电化学还原行为,循环伏安和紫外光谱法研究其可逆性和电还原机理。结果:在磷酸底液中,茶碱在-1.08V处出现一还原峰,峰电流与

  • 乌龙茶制造与品质形成的化学机理

    乌龙茶制造与品质形成的化学机理

    乌龙茶制造与品质化学涉及制造原料理化性状、制造过程化学变化和成茶品质化学基础3方面内容。从原料、制造到成茶,贯穿其中的重要理论与技术原理是"控制",即:(1)选择适当茶树品种和一定成熟度的新梢以限制原

  • 茶园和茶树苗圃化学除草技术要领

    茶园和茶树苗圃化学除草技术要领

    随着化学除草剂种类的增多和在茶园管理中广泛使用,对化学除草剂的选择更谨慎,施药技术更强。本文就化学除草剂在茶园和茶树苗圃中使用,指出了必须根据不同杂草种类采用不同除草剂,因草施药以及从施药剂量、时机、

  • 太白茶挥发油化学成分的研究

    太白茶挥发油化学成分的研究

    目的:研究太白茶挥发油的化学成分。方法:太白茶的石油醚提取物经水蒸气蒸馏所得油状物,运用GC-MS技术,结合计算机检索对其化学成分进行分析和鉴定,用色谱峰面积归一法计算各组分的相对含量。结果:鉴定了其

  • 有机化学实验半微量化初探

    有机化学实验半微量化初探

    对高等院校《有机化学实验》中的从茶叶中提取咖啡因、乙酸乙酯的制备、三苯甲醇的制备及环已烯的制备等实验进行了半微量化,对某些实验进行了相应的一些改进,总结了实验制取的方法.完成机构:鞍山师范学院化学系,

  • 茶叶化学成分的气相色谱-质谱分析

    茶叶化学成分的气相色谱-质谱分析

    以乙醇为溶剂,采用超声波提取方法对茶叶进行提取,利用气质联仪对提取样品进行检测,对茶叶的化学成分进行了全面分析,结果检测得到了18种化学成分.完成机构:绍兴文理学院化学化工学院,浙江绍兴,312000

  • 露珠香茶菜的化学成分研究

    露珠香茶菜的化学成分研究

    对云南丽江产的露珠香茶菜Isodon irrorata进行了化学成分的研究,从其叶子的乙醇提取舶中分离得到了3个化合物,利用IR,MS和NMR等波谱方法,确定了它们的化学结构。完成机构:[1]中山大学

  • 茶叶年生育周期和日周期的主要化学成分变化

    茶叶年生育周期和日周期的主要化学成分变化

    以黔湄303为材料,按不同采摘标准,方式,年生育周期和日周期分别制备鲜叶蒸青样,测定了主要化学成分,结果表明:(1)不同季节不同采摘标准的芽叶部分化学成分差异较大;(2)标准采摘有利于茶叶自然品质的提

  • 多巴胺在维生素B1修饰碳黑微电极上的电化学行为研究

    多巴胺在维生素B1修饰碳黑微电极上的电化学行为研究

    多巴胺(DA)是儿茶酚胺类化合物之一,是生物体内的重要神经递质。自20世纪70年代初,分析化学家发现神经递质的电化学性质以来,其行为一直是生命科学研究的热点之一。因此,对其测定方法的研究无论是在生理功

  • 什么是有机茶?

    什么是有机茶?

    • 不用化学肥料,例如自制堆肥可作为有机肥料• 不用化学合成农药,土地和所灌溉用水也不可受到污染;化学合成农药的残留问题不仅会造成生态环境的破坏,更是对消费者有所危害。• 从事这种生产的方式维持三年以

  • 茶叶加工技术是什么 茶叶生化加工特点

    茶叶加工技术是什么 茶叶生化加工特点

    茶叶加工技术有:机械加工、物理加工、化学和生物化学加工、综合技术加工。茶叶综合技术加工:以茶为主料,综合应用上述各项技术的各种新产品加工。 又可分为:保健茶加工、茶叶药物加工、茶叶食品加工、茶叶发酵工

  • 流动注射抑制化学发光法测定痕量儿茶酚

    流动注射抑制化学发光法测定痕量儿茶酚

    目的:建立快速测定痕量儿茶酚的新方法。方法:实验发现在碱性介质中,儿茶酚能强烈抑制luminol与K3Fe(CN)6的化学发光反应。本文以儿茶酚在一定浓度范围内与luminol-K3Fe(CN)6化学

  • 苦丁茶甲醇提取物化学成分的GC—MS分析

    苦丁茶甲醇提取物化学成分的GC—MS分析

    目的研究苦丁茶提取物的化学成分。方法用甲醇回流法提取苦丁茶中的化学成分,通过气相色谱-质谱分析,结合计算机检索技术和人工检索对其化学成分进行分离和鉴定,应用色谱峰面积归-化法测定各成分的相对百分含量。

  • 苦丁茶挥发性化学成分的分析

    苦丁茶挥发性化学成分的分析

    苦丁茶是植物冬青科冬青属苦丁茶(Llex Kudincha C.J.Tseng)的叶.具有提神醒脑,清热解毒,清肝明目、降脂、降压、解烟、解酒等功效,药用价值较高,因而引起人们广泛注意.……完成机构:

  • 流动注射化学发光法测定茶饮料中的茶多酚

    流动注射化学发光法测定茶饮料中的茶多酚

    在碱性备件下,茶多酚对鲁米诺-KMnO4化学发光体系具有较强的抑制作用,据此建立了茶多酚的流动注射化学发光测定法。该法的化学发光抑制值△ICL与茶多酚质量浓度在2.0×10^-6~5.0×10^-4m

  • 新乌檀化学成分研究

    新乌檀化学成分研究

    目的 为了探明新乌檀化学成分,寻找新药目标分子或先导化合物。方法 利用现代分离方法和^1H-^13CNMR、EI-MS等分析方法研究新乌檀(N-griffithiimerr)化学成分。结果 从新乌檀(

  • 岷山毛建草化学成分研究

    岷山毛建草化学成分研究

    岷山毛建草Draocephalum purdomii W.W.Smith是唇形科毛建草属中的一种,产我国四川北部(松潘)和甘肃南部(岷山)等地,生于海拔2250~3300m的高山谷地多石处。全草可清热

  • 固样方法对茶鲜叶化学成分的影响

    固样方法对茶鲜叶化学成分的影响

    在进行茶叶科学研究,特别是对加工技术或工艺过程进行探讨时,需要了解在制品的化学变化,并与茶鲜叶对比其化学成分的变化。可是,怎样能真实反映内含成分的含量,实践中发现,固定样品的方法对其影响很大,为此,笔

  • 浙江安吉白茶产地的环境地球化学

    浙江安吉白茶产地的环境地球化学

    通过对安吉白茶产地地质、地球化学特征的系统研究,认为地形、地貌、母岩岩性、土壤元素组合等对茶叶的品质均具有极大的影响。母岩类型及其地貌条件不同,土壤类型、土壤质地和土壤化学成分就会发生很大的差异,茶叶