33批茶多酚高效液相色谱指纹图谱的质量控制研究
发表于：2025-01-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月24日，目的 建立茶多酚的数字化色谱指纹谱，结合主要单体成分的含量检测，作为茶多酚质量控制的依据。方法采用Supelco Discovery C18色谱柱，含0.1％甲酸的水．甲醇梯度洗脱的HPLC色谱系统，
目的 建立茶多酚的数字化色谱指纹谱，结合主要单体成分的含量检测，作为茶多酚质量控制的依据。方法采用Supelco Discovery C18色谱柱，含0.1％甲酸的水．甲醇梯度洗脱的HPLC色谱系统，检测波长210nm。结果依照33个批次茶多酚样品的色谱和光谱数据构建起色谱指纹谱，各项方法学考察结果良好。茶多酚产品的特征指纹检出率应在80％以上，咖啡因的相对峰面积值（100Ar）不应超过5。结论 能科学地、客观公正地反映样品的真实组成和内在品质。
完成机构：[1]浙江中医学院,杭州310053 [2]上海中医药大学,上海201203
色谱
茶多酚
指纹
中医
方法
样品
结果
上海
检测
质量
控制
良好
产品
光谱
内在
单体
含量
咖啡
咖啡因
品质
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