高效液相色谱法分离纯化酯型儿茶素的研究

采用反相高效液相色谱技术，分离制备粗儿茶素粉末中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)三种酯型儿茶素馏分。制备色谱条件：色谱柱，(80mmi．d×500mm，FujiC18，粒径25-40μm)；流动相：有机醇A-1／水(16．5／83．5，v／v，流速为58mL／min；检测波长278nm，进样量3000mg。将所收集相应馏分分别经P-1大孔树脂吸附脱去溶剂，低沸点溶剂洗脱，旋转蒸发浓缩洗脱液，冷冻干燥后，得到EGCG、GCG、ECG白色粉末。各物质经HPLC检测纯度达99．2％以上。该法适用于分离纯化EGCG、GCG、ECG三种酯型儿茶素单体。

完成机构：中南大学化学化工学院，湖南长沙410083