茶香楼

茶叶中花青素类物质研究展望

发表于:2024-12-25 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月25日,结合植物花青素类物质的组成与特性,生物合成途径,分析方法等方面的研究成果对茶叶中花青素类物质的研究进行展望,以期为茶叶中花青素类组分的研究与开发提供依据。完成机构:[1]山东农业大学理学院 [2]山东
结合植物花青素类物质的组成与特性,生物合成途径,分析方法等方面的研究成果对茶叶中花青素类物质的研究进行展望,以期为茶叶中花青素类组分的研究与开发提供依据。

完成机构:[1]山东农业大学理学院 [2]山东农业大学园艺学院,山东泰安271018

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