导航：首页 > 茶研究 >

采用隔离池的毛细管电泳-间接紫外吸收法测定茶叶中的氨基酸

发表于：2024-12-24 作者：茶香楼

编辑最后更新 2024年12月24日，改进的毛细管电泳-间接紫外吸收法采用了自制隔离池，以对氨基苯甲酸（PAB）为背景电解质，对茶叶中的氨基酸进行了测定。PAB能够提高分离效率，降低检出限。隔离池的使用避免了PAB的电极反应，降低了基线噪

改进的毛细管电泳-间接紫外吸收法采用了自制隔离池，以对氨基苯甲酸（PAB）为背景电解质，对茶叶中的氨基酸进行了测定。PAB能够提高分离效率，降低检出限。隔离池的使用避免了PAB的电极反应，降低了基线噪声，维持了两缓冲液池间的电流导通。研究了背景电解质的浓度、pH值以及电渗流改性剂的种类和浓度对氨基酸分离的影响。在优化的实验条件下，16种氨基酸在14min内达到了基线分离，峰面积的相对标准偏差小于5％（n=5），检出限为1．7～4．5μmol／L，回收率为83．0％～106％。该法快速、便捷和灵敏，已成功应用于茶叶中11种游离氨基酸的检测。

完成机构：中国科学技术大学化学系,安徽合肥230026

很赞哦！