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苦丁茶挥发性化学成分的分析
苦丁茶是植物冬青科冬青属苦丁茶(Llex Kudincha C.J.Tseng)的叶.具有提神醒脑,清热解毒,清肝明目、降脂、降压、解烟、解酒等功效,药用价值较高,因而引起人们广泛注意.……完成机构：
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有机化学实验半微量化初探
对高等院校《有机化学实验》中的从茶叶中提取咖啡因、乙酸乙酯的制备、三苯甲醇的制备及环已烯的制备等实验进行了半微量化，对某些实验进行了相应的一些改进，总结了实验制取的方法．完成机构：鞍山师范学院化学系，
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茶碱的电化学行为及其多介半微分极谱测定
目的：研究茶碱的电化学还原和直接电分析。方法：我阶半微分电化学方法研究茶碱的电化学还原行为，循环伏安和紫外光谱法研究其可逆性和电还原机理。结果：在磷酸底液中，茶碱在－１．０８Ｖ处出现一还原峰，峰电流与
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茶籽皂素提取工艺研究
对茶籽皂素的生产工艺作了进一步的研究，对现有"乙醇法"工艺进行了改进，通过正交试验，优化出最佳生产工艺条件，制得了质量较高的产品。完成机构：[1]重庆师范专科学校化学系 [2]云南大学化学系
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聚血红素修饰电极对儿茶酚类化合物和抗坏血酸氧化的电催？…
完成机构：[1]暨南大学化学系 [2]中山大学化学系
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儿茶酚胺类神经递质在锇配位聚合物和Nafion双层膜修饰碳基 …
完成机构：[1]南京大学化学系 [2]国立爱尔兰大学化学系
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流动注射—抑制化学发光法测定绿茶中的茶多酚含量
完成机构：[1]汉中农业学校，陕西汉中723000 [2]西北大学化学系，陕西西安710069
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流动注射抑制化学发光法测定痕量儿茶酚
目的：建立快速测定痕量儿茶酚的新方法。方法：实验发现在碱性介质中，儿茶酚能强烈抑制luminol与K3Fe(CN)6的化学发光反应。本文以儿茶酚在一定浓度范围内与luminol-K3Fe(CN)6化学
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岷山毛建草化学成分研究
岷山毛建草Draocephalum purdomii W．W．Smith是唇形科毛建草属中的一种，产我国四川北部(松潘)和甘肃南部(岷山)等地，生于海拔2250～3300m的高山谷地多石处。全草可清热
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液相化学发光法测定微量硒
以碘－鲁米诺化学发光反应作指示反应，利用硒（Ⅳ）对Ｃｒ（Ⅵ）－ＫＩ反应的催化作用，提出了测定微量硒的新方法。方法的检出限为２．３＊１０＾－１１ｇ／ｍＬ，线性范围为１．０＊１０＾－１０－１．０＊１０＾－
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甘肃东紫苏的化学成分研究（Ⅰ）
目的研究东紫苏（Elsholtzia bodinieri）全草的化学成分。方法采用硅胶柱色谱及薄层色谱进行分离和纯化，通过理化性质和波谱数据分析鉴定其结构。结果从东紫苏全草的乙醇提取物中分离出6种化合
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天然野生植物多穗柯甜茶的化学成分分析
通过对天然野生植物多穗柯营养及化学成分的分析，确认了其富含多种营养物质及人体必需的微量元素和维生素，药用成分含量高并富含二氢查耳酮新型甜味剂而有独特的甜茶特色，为大力开发天然野生植物多穗柯资源提供了科
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多巴胺在维生素B1修饰碳黑微电极上的电化学行为研究
多巴胺(DA)是儿茶酚胺类化合物之一，是生物体内的重要神经递质。自20世纪70年代初，分析化学家发现神经递质的电化学性质以来，其行为一直是生命科学研究的热点之一。因此，对其测定方法的研究无论是在生理功
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茶皂素提取研究进展
介绍了从茶籽饼提取茶皂素的生产工艺,综述了茶皂素提取、纯化方法的研究进展情况,并对水提法、有机溶剂法、混合溶剂法进行了比较研究,论述了这些方法的利弊.完成机构：玉溪师院,化学与环境科学系,云南,玉溪,
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茶氨酸的生理作用及合成
茶氨酸是茶叶特有的化学成分之一，对茶叶品质有重要影响。近年的研究发现茶氨酸有多种保健作用，非常具有开发前景。本文就茶氨酸的性质、生理作用、合成等进行综述。完成机构：[1]浙江大学茶学系，浙江杭州310
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香薷化学成分的研究
从香薷全草的乙醇提取物中分离出5个化合物，经对理化性质和波谱数据分析，鉴定其结构分别为：咖啡酸（1），阿魏酸正十八酯（2），B瑚萝卜苷（3），熊竹素（4）和儿茶素（5），其中化合物（2）和（5）为首次
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新乌檀化学成分的研究（1）
从新乌檀(N．griflithii．merr．)枝干部份分离得到23种化合物，根据1HNMR、13CNMR、EI-MS光谱鉴定其中4种化合物结构，分别为：苯甲酰胺、苯丙烯酰胺、原儿茶酸、莨宕亭，均为首
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流动注射化学发光法测定茶饮料中的茶多酚
在碱性备件下，茶多酚对鲁米诺-KMnO4化学发光体系具有较强的抑制作用，据此建立了茶多酚的流动注射化学发光测定法。该法的化学发光抑制值△ICL与茶多酚质量浓度在2．0×10^-6～5．0×10^-4m
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ESR自旋稳定化技术在漆酶化学中的应用
用ＥＳＲ自旋稳定化技术对十六个儿茶酚类底物的漆酶催化氧化反应进行了ＥＳＲ追踪，捕获到相应的半醌自由基。结果表明，ＥＳＲ自旋稳定化技术的运用，开辟了一条在静戍上用漆酶／Ｏ２体系获取高稳态浓度半醌自由基的
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毛细管胶束电动色谱测定复方茶碱片的有效成分
建立了毛细管胶束电动色谱分离测定复方茯碱片的新方法。对缓冲溶液的ｐＨ值，十二烷基硫酸钠及磷酸盐浓度对分离的影响进行了考察。完成机构：[1]河北医科和化学教研室 [2]河北大学化学系