茶香楼

云南“生态茶”的化学成分

发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,从云南西双版纳产大叶茶制成的"生态茶"中分离到11个化合物和1个混晶,经光谱测定,11个化合物分别鉴别定为没食子酸,(+)儿花素、(-)表儿茶素、(-)没食子儿花素、(-)表没食子儿茶素、(-)表儿茶
从云南西双版纳产大叶茶制成的"生态茶"中分离到11个化合物和1个混晶,经光谱测定,11个化合物分别鉴别定为没食子酸,(+)儿花素、(-)表儿茶素、(-)没食子儿花素、(-)表没食子儿茶素、(-)表儿茶素-3-0没食子酸酯、(-)表没食子儿茶素-3-O没食子酸酯
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