茶皂素光波干法提取与产品开发
发表于：2024-12-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日，本文考察茶皂素的微波光波组合无溶剂提取方法，发现微波光波提取干法不用溶剂，仅用微量的DMF作为能量传递介质，提取速度是传统提取方法的1800倍以上，成本明显降低。利用高倍FM、IR等手段对微波提取机理
本文考察茶皂素的微波光波组合无溶剂提取方法，发现微波光波提取干法不用溶剂，仅用微量的DMF作为能量传递介质，提取速度是传统提取方法的1800倍以上，成本明显降低。利用高倍FM、IR等手段对微波提取机理进行初步研究，从微波对植物组织结构的影响上阐明次生代谢产物的微波提取机理。利用提取的茶皂素开发成洗发香波，对多个配方进行了多方面的性能评价，其中两个配方的多项指标达到或优于国家标准。
完成机构：[1]南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌330031 [2]九江学院应用化学研究所,九江332005
微波
光波
茶皂素
国家
方法
机理
溶剂
配方
九江
南昌
研究
干法
明显
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两个
九江学院
产物
介质
传统
化学
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