紫外分光光度法测定紫阳富硒茶中的硒
发表于:2024-09-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日,采用紫外分光光度法,以邻苯二胺为络合剂,室温下,Se4+与邻苯二胺生成3,4-苯并-1,2,5-重氮苤硒脑,反应后甲苯萃取,在波长335 nm下测定其吸光度。本方法用于研究紫阳富硒茶叶中硒含量的测定。
采用紫外分光光度法,以邻苯二胺为络合剂,室温下,Se4+与邻苯二胺生成3,4-苯并-1,2,5-重氮苤硒脑,反应后甲苯萃取,在波长335 nm下测定其吸光度。本方法用于研究紫阳富硒茶叶中硒含量的测定。结果表明,该方法的最佳测定条件为pH 1.5~2.5,1%邻苯二胺和5%EDTA用量均为2.0 mL,反应60min,萃取8 min。硒含量在1~5μg线性良好,相关系数为0.9983,相对标准偏差为1.13%。该方法操作简便,成本低廉,可测定茶叶和食品中的硒含量。
完成机构:西安文理学院化学系,陕西西安710065
测定
含量
邻苯二胺
光度
方法
茶叶
西安
反应
紫阳
低廉
简便
良好
偏差
化学
化学系
合剂
学院
室温
成本
操作简便
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