武夷岩茶茶多酚的体外抗氧化作用
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,用不同剂量的武夷岩茶茶多酚抑制邻苯三酚自氧化速率,测定茶多酚体外清除超氧阴离子自由基的作用,并与Vc进行比较。结果:Vc(1mg/inl)O.1rrd和0.2ml对邻苯三酚自氧化的抑制率分别达到69.
用不同剂量的武夷岩茶茶多酚抑制邻苯三酚自氧化速率,测定茶多酚体外清除超氧阴离子自由基的作用,并与Vc进行比较。结果:Vc(1mg/inl)O.1rrd和0.2ml对邻苯三酚自氧化的抑制率分别达到69.91±10.82(%)和93.59±1.73(%);0.2ml剂量的作用显著高于0.1ml(均P〈0.01)。茶多酚(1mg/ml)0.1、0.2、0.3rid对邻苯三酚自氧化的抑制率分别达到23.94±4.06(%)、34.81±3.59(%)、47.42±2.30(%),剂量增加,抑制作用也显著增加(均P〈0.01和0.05)。说明茶多酚具有显著的体外清除超氧阴离子自由基、抗氧化的作用,但其作用不及Vc。
完成机构:武夷学院化学与环境工程系一福建省高校绿色化工技术重点实验室,福建武夷山354300
作用
茶多酚
武夷
显著
剂量
苯三酚
氧化
自由
阴离子
福建
不同
化学
化工
化工技术
学院
实验室
工程
工程系
技术
机构
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
煮普洱茶喝脸上会长斑吗
茶乡龙井最新消息
西湖龙井离这多远
艾益生眼鼻仪的艾饼怎么使用
乙肝的中药泡茶
上海普洱熟茶的禁忌
赞美武夷山大红袍句子
大红袍喝多了上火
安化黑茶冲几次
享岩老枞水仙
撬火车茶砖
龙井虾仁西湖醋
正山小种官网是真的吗
安徽六堡黑茶图片
黑茶喝起来涩怎么回事
东山滙洞庭碧螺春
普洱茶大益排第几
专家探讨黑紫娟茶的制茶工艺
新生儿可以吃菊花茶吗
30年古树茶的价格
桂丝雨生茶
黄芩茵陈茶
茶化石要泡还是煮
凤山铁观音大红袍
大红袍画家易图境
冲泡铁观音的茶水比例
怀孕了泡菊花茶可以喝吗
五岁女人熬夜喝什么花茶
如意金骏眉茶叶
剖腹产十天可以喝常温的红茶吗