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红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化
红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化8月13日上午,题为"《红楼梦》与中国茶文化"的专题讲座在晋江市图书馆开讲。集美大学教授、红学专家王人恩以茶切入,与读者分享了他品读《红楼梦》的心得体会。"
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《红楼梦》中的茶文化探究
《红楼梦》对茶有突出的描写。作者将茶的知识、茶的功用、茶的情趣,全部熔铸于,《红楼梦》中,其描写茶文化篇幅广博,细节精微,作用巨大,蕴意深远;文采斑斓,远远超乎中国所有古典小说之上,为中国小说史上所罕
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一部《红楼梦》满纸茶叶香
《红楼梦》中的茶文化探究《红楼梦》对茶有突出的描写。作者将茶的知识、茶的功用、茶的情趣,全部熔铸于,《红楼梦》中,其描写茶文化篇幅广博,细节精微,作用巨大,蕴意深远;文采斑斓,远远超乎中国所有古典小说
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从“不说混帐话”到“沏碗龙井茶”——论《红楼梦》中的“黛玉之变”
《红楼梦》里林黛玉从不说劝宝玉读书上进之类的"混帐话"到看着宝玉上学高兴地要为之"沏碗龙井茶"的变化,不是后四十回描写的败笔,是作者忧患意识的结晶。是人物"性格阶段化"的表现,前后不同的"性格阶段化"
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茶与禅文化
翻开中国古诗的书卷,隐约能嗅到茶的幽香。茶在中国,是一门生活的艺术,既是日常提神解渴的饮品,与柴米油盐并论,又是文人高士之绝妙雅事,与琴棋书画相联。在中国古典文学作品中,茶是有着一席之地的,从西晋左思
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西方人眼中的中国茶文化
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说,商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里,他们附近是敏捷兴起的高楼大厦,他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐,以及去卡拉OK歌唱。一起,
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白茶的由来,发展及未来
安吉白茶在上世纪八十年代形成商品后,不仅在中华茶叶史上增添了重墨彩笔的一页,可以预言,它也动摇着自南宋以来出现在浙江杭州龙井茶的地位。依循市场竞争法则,一个以安吉白茶更新龙井茶的趋势,已经到来。关于白
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茶事知音曹雪芹
曹雪芹,不仅是个大文豪,而且他也是个十分纯粹的茶客。他对于茶的研究、理解、鉴赏、烹煎等,无不入木三分,为世人叫绝。在曹雪芹的绝世名著《红楼梦》里,言及茶的地方,有270多处,吟咏茶的诗词,有十多首。在
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七宝、七品和七碗
宋代皇帝常赐给大臣一些名茶,其中有种"七宝茶"特别珍贵,它是由7种甘香的原料配合细嫩茶芽制成,专门进贡给皇宫享用的。北宋著名诗人梅尧臣曾写下如此诗句描写"七宝茶":七物甘香杂芯茶,浮花泛绿乱于霞。啜之
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简介明代茶诗
《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗,现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高,以闲适为乐的思想和处世态度
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王旭烽《茶语者》讲述茶文化
网8月27日讯 王旭烽的主题散文集《茶语者》日前由作家出版社出版。出版方介绍,王旭烽是央视热播大型茶文化纪录片《茶,一片树叶的故事》的总撰稿,其描写茶人生活的长篇系列小说《茶人三部曲》(一、二)曾获第
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茉莉花茶的产地
茉莉花属木犀科,是一种常绿攀援灌木,性喜炎热、高温,在我国广东、福建、苏杭南方诸省均有广泛栽培。茉莉花茶原产地在中国西部;印度、阿拉伯一带,中心产地在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。茉莉花茶现主要
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品人与品茶
品人与品茶济南人应该是对茶情有独钟的,因为即使是在茶文化中有较高声誉的惠山泉水,也不过是捞了个天下第二泉的位子。但是,即使是济南有天下第一泉的说法,济南人的品茶文化却不是天下最有名的,昔日有济南趵突泉
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临沧普洱茶文化
诗人李尧曾写过有关于饮茶的诗,把饮茶的乐趣描写得淋漓尽致,"只知饮酒能醉人,名茶胜酒醉十分;澜沧江水煮香茗,主人情意暖三分;一杯未尽我醉倒,醉他三年还不醒"。普洱茶在近年来受到很多人的追棒与好评,这主
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热衷于描写人物的争吵——沙汀小说创作定势研究之一
沙汀在长期的小说创作实践中,形成了自己独特的创作定势,热衷于描写人物的争吵便是其中之一。人物争吵的主要类型有狗咬狗型,民与百相斗型,家庭纷争型,同事、乡民之间争吵型,看客与看客争吵型等五种。这一定势的
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永恒的茶人
茶,是世界不可或缺的饮品;茶,是中国文化的重要组成部分。但是,茶是怎样来的,几乎人人都认识的"茶"字又是怎样来的,这恐怕就鲜为人知了。由长春出版社出版的长篇小说《茶圣陆羽》,就为人们解读了茶的历史、茶
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清茶苦茶
周作人被认为是现代一流的散文家,他的小品文以通达雅致,平和冲淡为特色,开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中,他与茶的关系是最为突出的,在小品文中大量地谈茶说茶,有"苦茶庵"斋名,因"吃茶"打油
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山地茶道——点茶
点茶法的出现是宋代饮茶的特点,有别于唐代的煮茶。点茶一词多见于宋人笔记,关于宋代的点茶图见于南宋刘松年《茗园赌市图》,图中有注汤点茶的,有持瓶的,有举杯品茶的,这是宋代街头茶市的真实写照。什么是点茶?
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品读茶之韵
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的
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关于普洱茶的“官道”
普洱是驰名中外的"普洱茶"的故乡。"普洱茶"自古以普洱府府名命名,普洱是"普洱茶"的原产地和集散地。早在唐代,"普洱茶"就远销内地和西藏。宋代已形成"以茶易马"的茶马市场。明代时"士庶所有,皆普洱茶也