龙井茶 菜谱_了解更多有关龙井茶 菜谱的内容_茶香楼
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杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹
杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹上有天堂，下有苏杭，让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料：主料：牛里脊肉100克。配料：豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料：
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茶文化农家菜系列菜谱
推广茶文化需要真正懂茶的茶庄老板。赵卫群坦言："西湖职高有69%的学生来自周围茶乡。我们希望给烹饪专业的学生开拓一条就业的新路，除了到大饭店当厨师，同时也可以留在当地当茶楼的老板，服务地方经济。"所以
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闽茶应把握奥运营销良机
日前有媒体发表署名徐建竹的文章称，在北京奥运会的菜谱上，没有铁观音和龙井茶。文章指出，龙井、铁观音应该是中国知名度最高的茶类。但龙井与铁观音产业都存在一个共同的特点，有名茶，少名企，市场上鱼龙混杂、优
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换个新花样 推荐5道养生茶菜谱
国家高级烹饪师唐宇表示，茶叶富有色香味形四大特点，不仅能饮用，还能调和滋味、增加色彩，并具有药理成分，所以茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、解除饥饿，又能防治某些疾病、增强人体健康。因此，把茶
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夏令菜谱
桂花藕片(凉碟) 原料，藕300克，枸杞子10克，白糖40克，桂花酱10克。制作 藕段洗净．刮皮、切薄圆片．浸泡凉水盆内。枸杞子放小碗内．注入开水泡发后滗去水。锅加水点火．水开后放入藕片，开锅后用漏勺
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茶馔
茶叶入馔虽古已有之，可在餐桌上尚不多见，哪怕是豪华的酒楼餐厅，菜谱中也芳踪难觅。不是食客不喜欢，倒是那金贵的新鲜嫩芽，去哪里翻山越岭采摘？印象中，茶与饮食相关的是过年，以茶叶、茴香、八角搁在鸡蛋里炖煮
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“后奥运”时代 品鉴奥运茶
[摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上，碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选，这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临，让我们
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中华传统牛蒡养生菜谱
1：素炒牛蒡材料：牛蒡2条(削薄丝)，白芝麻1大匙。调味料：酱油3大匙，糖二分之一匙，酒一大匙。做法：油1大匙烧热，放入牛蒡丝略炒，依序放入料煮开，以文火煮3分钟后盛盘，撒上白芝麻即可。加上肉丝，一起
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何首乌烹调食疗菜谱
一、何首乌炒鸡丁主料：何首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。制作：将何首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉切丁
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忧伤角
"欢迎光临!"小丑把菜谱递过来，别扭地微笑着，眼影油腻浓重，眼角滴落着巨大的蓝眼泪。
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极为讲究的西餐礼仪
西餐菜谱一般是冷盘、汤、热菜2～3道、甜食、水果、咖啡或红茶。进餐顺序也是从冷盘开始，然后是汤、热菜、甜食、水果。至于咖啡或茶，多半是餐后在休息室里同餐后酒一起饮用。面包黄油摆在餐盘的左前方的盘子中，
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佳肴鲜鱼 药膳珍品
用鲜鱼添加中药配制而成的菜谱，称为药膳。它具有明显的保健和医疗功效。所以鲜鱼不仅是美味佳肴，也是药膳之珍品。
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与水墨有关的一次对话
刘庆和：我们谈论艺术，就从眼前的饭菜开始吧。李津：饮食男女。刘：对，饮食男女，看见菜就想到你给"茶马古道"画的菜谱，所以点菜还是你来吧。完成机构：[1]天津美术学院中国画系副教授 [2]中央美术学院中
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养颜瘦身的蜂蜜柚子茶
我在网上都经常看到柚子茶的菜谱，据说很好喝很减肥，但是同时又说如果做得不好会很苦。这年头啊，一提起减肥的事情，很多MM都奋不顾身冲在最前线，喝醋等闲事，蛔虫卵也敢吞阿。小区附近的水果摊包括超市都难得看
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养生茶大全及配方
养生茶大全及配方有哪些?很多人都知道现在喝茶养生已经成为一种流行的养生趋势，那么养生茶有哪些呢?配方都是什么?下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍养生茶大全及配方。春季养生茶大全绿豆薏仁茶：绿豆可以清热解
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名人名家强收茶位费涉嫌强制消费
中国茶网资讯：在名人名家吃饭要额外收取 "茶位费"，这事你知道吗?一查真是历史悠久，早在2011年，名人名家文二路店便因强收茶位费被投诉。近日，《市场导报》维权中心接到消费者赵女士投诉称，在不知情的情
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奶茶味菜肴三款
奶茶从20世纪90年代中期传入内地，凭其特色的口味、口感，迅速风靡全国。在感叹奶茶的市场影响力的同时，我不禁联想，能否将奶茶的精妙之处移植到菜肴制作上来。我翻阅了一些中、西菜菜谱，着重注意奶茶味型同原
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菊花山楂茶的做法
菊花山楂茶功效：延缓衰老食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱口味：清香味 工艺：其他菊花山楂茶的制作材料：主料：菊花15克,山楂20克教您菊花山楂茶怎么做，如何做菊花山楂茶才好吃水煎或
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茶饮是一种既传统又时尚
茶饮是一种既传统又时尚，适合普通八使用的保健、防病、治病方式，它既不像熬制中药习那样费时费力，喝起来让八苦不堪言；又不像养生菜谱那样做起来十分麻烦，而且可能浪费。自己在家轻轻松松动手，短则几分钟，最长
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片茶鳜鱼丝
菜系及功效：家常菜谱工艺：爆片茶鳜鱼丝的制作材料：主料：净鳜鱼肉250克。辅料：六安瓜片茶叶10克。调料：鸡蛋清1个，精盐4克，味精6克，绍酒5克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，熟猪油适量，熟鸡油10